更新时间:2024-04-27 04:21:55作者:佚名
1、材料;鲅鱼,葱姜蒜,生抽,盐,味精,油,醋,白酒,白糖,花椒大料。
2、把鲅鱼洗净装盘,葱姜蒜切片。
3、锅里放油放入一半的葱姜蒜片炒香。
4、倒入鲅鱼块煎一两分钟后。
5、所有的调料【除了味精】全部放进去。
6、倒入清水,要没过鱼才好。
7、大火烧开后转中火炖至汤汁粘稠。
8、放入剩下的葱姜蒜片和味精就可以了。
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2024-04-27 04:21
1、主料:母鸡800克。 2、辅料:芝麻40克,鸡蛋100克,小麦面粉50克。 3、调料:花生油100克,盐8克,大葱20克,料酒15克,姜10克,八角3克,味精2克,酱油25克。 4、宰杀子母鸡,去毛、去内脏、血
1、取适量的小米,用清水淘一次,注意淘的次数不要太多,那样会破坏米的营养;把淘好的米倒入电饭煲中,加入适量的清水;取适量的花生和绿豆备用;2、用适量的清水把花生和绿豆淘干净,倒入盛有小米的锅里;在有小米、花生和绿豆的电饭
1、材料:腊肉1块,红薯粉条1把,卷心菜少许,生抽适量,老抽适量,花椒少许,干辣椒少许。 2、腊肉切丝,粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用。 3、起油锅,倒入适量的有,待油热
1、食材:莲子50克、淮山30克、粳米50克、薏米30克。白糖30克。2、莲子、淮山、粳米、薏米洗净浸透,莲子去芯。 3、取瓦煲一个,放入莲子、淮山、粳米、薏米煲1.5小时。4、再加入白糖稍煮片刻即成。 5、注意事项:莲
1、主料:猪肉500克。 2、调料:花生油适量、食盐少许、姜1块、生抽1茶匙、鸡蛋2个、白胡椒粉少许、白糖1/2茶匙、玉米淀粉100克。 3、猪肉去皮,切成差不多大小的薄肉片。 4、切好的肉片放到大碗里,切几片老姜
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