更新时间:2024-04-27 05:33:15作者:未知
1、材料:猪小里脊1条、蒜6瓣、淀粉1汤匙、烤肉酱1汤匙、盐2克、料酒1汤匙、黄油20克、匹萨草适量。
2、里脊肉洗净在冰箱冷冻至肉硬。
3、将肉切片,用小锤砸一下,放淀粉、烤肉酱、料酒腌制15分钟。
4、黄油室温软化。
5、蒜洗净去皮,捣成蒜泥,加少许盐与黄油混合均匀,撒少许匹萨草。
6、烤盘铺锡纸,将腌制好的肉片涂上蒜泥。
7、烤箱200度烤10—15分钟即可。
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1、食材:小龙虾1000g、大蒜500g、野山椒50g、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、糖适量。 2、大蒜500g按压切碎。 3、将鲜活的小龙虾放入6成热的油中。 4、准备野山椒水共50g葱姜蒜。 5、热锅中放
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1、猪后腿肉或五花肉2500g,酱油、白糖、鸡精、味精、胡椒粉、白酒、茴香、辣椒、姜适量。2、将酱油、白糖、鸡精、味精、胡椒粉、白酒、茴香、辣椒、姜全部倒入一个大木桶,并加以搅拌,搅拌均匀后就变成了香香的调料汁了。3、将
1、主料:鲤鱼。2、调料:醋、白糖、葱末、 姜末、酱油、精盐、湿淀粉、肉清汤。3、将鱼去鳞,取出内脏,挖去两腮,洗净。每隔约1.3厘米距离,先直剞(1.6厘米深),再斜剞(2厘米深),然后提起鱼尾使刀口张开,将精盐撒入刀
1、主料:土豆1个、香葱1棵、蒜头2瓣、剁椒1小勺。 2、辅料:盐适量、鸡精少许。 3、土豆去皮洗净切薄片,洗去淀粉,放清水中浸泡防止氧化。 4、蒜头切碎,香葱切段备用。 5、锅中加入适量食用油,大火烧热,放入蒜
1、材料:花胶100g,红枣20g,莲子20g,冰糖50g,水250ml。2、做法:红枣莲子洗干净;花胶用热水泡软,剪成小块;加250克水,放到电压锅炖3小时;拿出来加冰糖;隔水让冰糖融化就可以了。3、功效:补血、止血、
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