更新时间:2024-04-28 01:30:10作者:未知
做法:
1、三百克面粉,酵母两勺,盐两勺,小苏打一个,鸡蛋一百六十克,牛奶再加上二十克食用油,合成一个面团,放入保鲜袋,温度高。发好的面不用揉,直接干成长方形,切成小窄条。
2、用沾了水的筷子沾一下水,两张叠放在一起,中间用筷子压一下。把每一个在中间切两短,用筷子把两边压一下,用手捏紧油温,放一根筷子冒小泡时。
3、把油条放锅炸开,中小火炸至金黄控油。
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2024-04-28 01:30
1、原料:猪后腿(里脊肉)300g、胡萝卜小的一根、泡发黑木耳适量、青椒2个、小葱几根、豆瓣酱1大勺。2、肉丝腌制:姜片少许、淀粉1勺、料酒1勺、油1勺、盐1小勺(2g左右)。3、鱼香汁:醋4勺、糖3勺、生抽2勺、淀粉1
1、食材:自制面条200克、猪油1汤匙、老抽2茶匙、鸡精少许。2、锅内放水,大火烧开。3、烧水的时候,准备调料,碗内放入老抽,熬好的猪油,鸡精。4、水开后,放入面条,继续煮,至面条煮熟。5、用筷子捞出面条,放入有调料的碗
2024-04-28 01:29
1、食材:黄油100g、面粉250g、酵母1g、白糖两勺、盐少量;2、把黄油放在开水锅里蒸两分钟,使黄油完全化开。3、在黄油中加入250g面粉、1g酵母、两大勺白糖、很少量的盐(盐可以去掉黄油中的腥味),然后搅拌均匀即可
1、用面粉做一个好吃的花卷,400克面粉中加入4克酵母,再加上半勺糖促进酵母发酵的同时,能使做出的面食更加的漂亮。2、用200克不烫手的温水和面,边倒边搅拌,活着一面中倒水的时候要尽量分少量多次倒入,这样会让面粉受水均匀
1、食材:腊鸭,姜,蒜,桂皮,八角,花椒,青菜,干辣椒,青红辣椒,蒜叶。2、腊鸭,切成小块,放水中泡12小时左右。3、然后捞起鸭肉,放入盛满水的锅中,水开立刻捞起鸭肉。4、锅中放油烧热,将桂皮,花椒,八角,生姜炸香后捞起
2024-04-28 01:28
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