更新时间:2024-04-28 20:59:48作者:未知
1、准备材料:土豆3个、椒盐和番茄酱各适量。
2、土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。
3、油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。
4、硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油。
5、倒上椒盐或蘸番茄酱即可食用。
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2024-04-28 20:59
1、食材:芋头半斤、糖适量、猪板油半斤、香葱2棵。2、步骤:(1)猪板油洗净擦干,切小块备用。猪板油是猪肚子上整块的脂肪,有薄膜包裹着的,用来榨油最好,出油量多,也有猪油香。(2)中小火榨油,榨至油渣发黄,油脂出完后捞出
1、把蒜苗,猪肉,平菇洗净备用。2、洗好后,蒜苗切段,平菇用手撕好,猪肉切片,用适量的盐,十三香,老抽,淀粉腌制10分钟以上。3、锅中放入适量的有烧热,把腌制好的猪肉放入锅中炒一下,直到炒至发白,盛出来备用。4、把锅洗一
1、首先,我们可以准备清洁球一个;然后我们将清洁球慢慢地去摩擦丝瓜皮,注意不要很用力的。2、然后再不断翻转丝瓜,将所有的需要清洗的地方都要摩擦一遍的;也可以对着自来水龙头来清洗,很方便呢;最后将清洗好了的丝瓜去蒂即可备用
1、主料:螃蟹750克。 2、调料:盐15克、花椒5克、姜5克、黄酒250克、酱油15克、白砂糖5克。 3、将蟹洗刷干净,沥尽水;取花椒一两,精盐一两,下锅炒至出香,盛出凉透,称取四钱使用。 4、把姜拍松,取蟹撇开
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1、干黄花菜和干木耳用温水充分泡发,洗净后沥干水分备用。蒜苗(蒜薹)切成3cm 长的小段。西红柿切成片状。平菇手撕成细条。香菜切碎。猪里脊肉切成3mm厚的片状,加入水淀粉1汤匙(15ml)和蛋清,用手抓匀。2、中火加热炒
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