花生米的做法大全 花生米家常做法三则分享

更新时间:2024-04-29 00:01:53作者:佚名

花生米的做法大全 花生米家常做法三则分享

1、糖霜花生。

用料:

白糖120g、花生仁150g、玉米淀粉适量、清水适量。

做法:

(1)花生仁150度烤箱烤20分钟,放凉。

(2)不沾锅放少量水,然后将白砂糖倒入锅里慢慢熬化。

(3)待糖浆起大泡时。

(4)加入烤好的花生迅速翻拌,让糖浆将花生包裹好。

(5)玉米淀粉分次加入。

(6)至置锅底变干燥即可关火。

(7)待放凉时,即可食用。

(8)真的好好吃。

2、老醋花生米。

用料:

花生米150克、洋葱半个、红辣椒1个、香菜2棵、陈醋5勺、白糖3勺、生抽1勺、盐1克。

做法:

(1)锅中放入少于食用油,凉油放入花生米,炸至变色,控油备用。

(2)洋葱和红辣椒切成小丁,香菜切成小段。

(3)调制糖醋汁。加入陈醋5勺,白糖3勺,生抽2勺,盐1克,调成汁。具体用量也可以根据个人口味调整。

(4)将糖醋汁倒入锅中,小火熬开后关火,晾凉后加入炸好的花生米,洋葱丁,辣椒丁和香菜段拌匀。

(5)浸泡20分钟就可以吃了。

3、油爆花生米。

用料:

花生米500克、油30克、盐1勺。

做法:

(1)花生米用水冲洗干净,沥水备用。

(2)冷油冷锅,油要多放一些。

(3)下花生米,开小火不停翻炒。

(4)颜色开始变深,同时听到噼里啪啦的炸声。

(5)没有炸声了,再炒30秒,颜色变深发暗红就好了。

(6)沥油装盘,撒上一勺盐拌拌,放凉后装进密封的玻璃瓶里,又脆又香,佐餐下酒零食全能。

本文标签: 花生米的做法大全  

为您推荐

花生米的做法大全 花生米家常做法三则分享

1、糖霜花生。用料:白糖120g、花生仁150g、玉米淀粉适量、清水适量。做法:(1)花生仁150度烤箱烤20分钟,放凉。(2)不沾锅放少量水,然后将白砂糖倒入锅里慢慢熬化。(3)待糖浆起大泡时。(4)加入烤好的花生迅速

2024-04-29 00:01

牛尾如何快速炖烂 牛尾怎么快速炖烂

1、牛尾快速炖烂法:要小火慢炖,不要大火急炖,慢火让蛋白质更容易分解。2、主料:牛尾250克,调料:枸杞5克、葱5克、盐2克、胡椒粉5克,把牛尾洗净切块。凉水在锅里煮了一会儿,将水排出。把松茸根去掉,用清水洗净。把牛尾放

2024-04-29 00:01

砂锅菜谱砂锅做法大全 砂锅菜最美味的做法三则分享

1、砂锅烩菜。用料:白菜5片、豆腐100g、炸豆腐2片、烧肉250g、土豆1个、红薯粉条适量、腐竹3根、葱姜蒜适量、干辣椒5个。做法:(1)把白菜、豆腐、炸豆腐、土豆都切大块,烧肉切片,红薯粉条提前用热水泡软用。(2)把

2024-04-29 00:01

杏鲍菇可以跟鸭肉一起炒吗 杏鲍菇炒鸭肉怎么做

1、杏鲍菇可以跟鸭肉一起炒。2、主料:鸭肉450g、杏鲍菇150g;3、辅料:油适量、盐适量、酱油适量、糖适量、料酒适量、大蒜适量、干云耳适量;4、做法:将鸭肉洗净切块,杏鲍菇切成条或者滚刀块,云耳泡发。炒锅烧热放入适量

2024-04-29 00:01

蒸包子的做法 蒸包子怎么做

1、先揉面:面粉、酵母、糖一起放在一个超大的盆里,加水,水不要一次全部加入,少量分次加,一边加一边揉,直至揉成一个比较光滑比较软的面团。2、盖上盖子放在一旁发酵。大约1小时左右。3、发酵的时候来调馅:猪肉馅最好八瘦二肥。

2024-04-29 00:01

椰肉的做法大全 椰肉家常菜推荐做法三则

1、椰肉糖。用料:椰肉700克、碎冰糖500克、水500克。做法:(1)把椰子撬开。(2)挖出来后准备切想要的形状。(3)切好焯水一下捞出来。(4)把冰糖和焯水过的椰肉放锅里,搅拌均匀,放水,大火煮,煮开关小火,等到准备

2024-04-29 00:01