更新时间:2024-04-29 22:25:19作者:未知
1、冷冻保藏。
2、贮藏时把活泥鳅用水漂一下,捞起放入一个有水的塑料袋里,用橡皮筋或细绳把袋口扎紧,然后放进冰箱的冷冻室里冷冻,泥鳅长时间存放都不会死掉,只是呈冬眠状态。烹制时,再取出泥鳅放进冷水里,待冰融化后,泥鳅很快就会复活。
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1、冷冻保藏。2、贮藏时把活泥鳅用水漂一下,捞起放入一个有水的塑料袋里,用橡皮筋或细绳把袋口扎紧,然后放进冰箱的冷冻室里冷冻,泥鳅长时间存放都不会死掉,只是呈冬眠状态。烹制时,再取出泥鳅放进冷水里,待冰融化后,泥鳅很快就
2024-04-29 22:25
1、食材:糯米500g、猪油200g、盐适量、鸡精适量、白砂糖适量、酱油适量、枸杞适量、小麦面粉适量。2、面粉先加水和成面团,擀成饺皮大小的形状。3、糯米加水煮熟,记得要比一般大米少放一点水,因为糯米比较容易烂。4、这是
1、准备材料。凉糕粉、红糖等。2、准备一包凉糕粉,约二百五十克,再加入五百毫升的清水稀释开。3、锅里倒入五斤半的清水,没有刻度尺量杯的朋友可以找饮料瓶测量。7、水烧开后把粉浆搅拌一下,下面的淀粉搅拌上来,一边倒一边搅拌。
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1、清炖黄牯鱼。(1)原材料:新鲜黄骨鱼,调料:姜、葱、蒜、食用油、盐、鸡精、生抽、郫县豆瓣酱、红剁辣椒。(2)将解决好的黄骨鱼用冷水清洗,并沥干水份。(3)炒菜锅烧开,倒进食用油,待水温八成热上下,将准备好的黄骨鱼倒进
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1、看颜色:在挑选菠萝时,可以直接根据菠萝外皮的颜色来判断菠萝的成熟度,成熟度比较好的菠萝通常皮的颜色是橙黄色的,并且是发亮的那种。如果菠萝表皮上下部分还有青绿色,中间呈亮黄色,就说明菠萝八分熟,可以再放两天再吃。同理,
1、吉利丁粉和白凉粉不一样。2、粉状的吉利丁又叫吉利丁粉,也是港式食谱中的『啫喱粉』,功效和吉利丁片完全一样。吉利丁片或吉利丁粉广泛用于慕斯蛋糕、果冻的制作。主要起稳定结构的作用。3、白凉粉是汉族传统名吃。以植物凉粉胶等
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