面筋怎么吃做好吃 面筋好吃的做法

更新时间:2024-05-06 20:00:50作者:佚名

面筋怎么吃做好吃 面筋好吃的做法

1、面筋洗干净用手撕成条备用;

2、青椒洗净切丝备用;

3、锅里水烧开倒入面筋焯水(焯水后面筋吃起来口感更好);

4、焯好后捞出过凉水,沥干水分备用;

5、热锅烧油至6成热,放入蒜片、干辣椒爆香;

6、然后放入面筋翻炒;

7、加入一勺蚝油、少许盐、少许五香粉、半勺老抽翻炒;

8、翻炒至面筋焦黄放入青椒丝;

9、加入半勺醋翻炒均匀即可;

10、出锅装盘即可,一道鲜香可口的炒面筋就做好了,吃起来鲜香有嚼劲特别好吃,真的是吃一次就上瘾。

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