更新时间:2024-05-09 22:02:12作者:未知
1、选料:选用果大肉厚的新鲜杨梅。
2、盐渍:将食盐与鲜杨梅拌和均匀,腌制5-7天。晒干:把杨梅置于阳光下晒干。
3、漂洗:将杨梅浸于清水之中清洗。
4、糖渍:将已沥干的杨梅浸入热糖液中,加白砂糖若干,静置蜜渍24小时,捞出杨梅,将糖液煮至粘稠,加入甘草等,加进杨梅坯中,放置48小时。
5、晒制:取杨梅坯置于阳光下晒至稍干。
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1、用料:黄鳝300克、姜1块、胡萝卜2个、红葱头2个、蚝油1汤匙、香菜1根、黑胡椒粉3克、蒜苗1条、海鲜酱1汤匙、红辣椒2个、白糖适量、洋葱1个。2、锅里倒水煮开,将黄鳝清理后放水中焯三分钟捞起清净,黄鳝切段,配菜整理
1、猪肉配什么菜做成饺子馅儿都好吃。猪肉配白菜的饺子馅儿,有清香鲜美的感觉。猪肉配大葱,肉香四溢,粗犷豪放,一饱口腹之欲。猪肉配韭菜再放点虾仁,鲜香爽口,虾肉鲜美和猪肉香嫩配合的天衣无缝。还有韭菜提鲜,口感非常好。2、所
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1、在煮玉米之前,不要将玉米的叶子全部去掉,可以将里面最嫩的两三片叶子留下,让它们包裹着玉米一起煮,这样可以防止玉米的营养成分和水分流失,口感变得干硬难吃,用叶子包裹可以使玉米的口感变得更清甜。2、在煮玉米时,等水煮开后
1、材料:冬瓜、毛豆、草菇、胡萝卜、姜末、盐、素易鲜、麻油。 2、冬瓜切小方丁块备用。 3、胡萝卜小方丁块备用。 4、草菇洗净煮熟,切二瓣备用。 5、水开之后,放5克左右小苏打,放入毛豆焯15秒出锅,冲凉水备用。
1、【材料】柔软面团1块,圆茄子1个,小葱3棵,大蒜1头,炸酱2勺,盐2克,芝麻香油15克2、中筋面粉和凉水混合,揉成一个不软不硬的面团,蒙保鲜膜或者盖盖子,饧30分钟左右再用,面团柔软滋润。3、圆茄子洗净,去蒂,皮留着
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