秘制卤肉的制作方法 秘制卤肉做法
2024-05-10
更新时间:2024-05-10 00:29:31作者:佚名
1、选择好的黄瓜保存。黄瓜洗净后,放在通风阴凉的地方晾干。黄瓜放进保鲜袋或塑料袋里,排尽里面的空气。黄瓜放进冰箱冷藏室储存即可。
2、缸储藏
在干净的存储缸里添加10-12公分深的冷水,在距河面3-4公分处置放木架子,架下铺木工板,木工板上再铺一层干净的麻袋片,随后将选定的黄瓜柄靠外,顺着缸边转圈圈放置,一直摆放在离缸口9-10公分处,使缸管理中心产生1个洞,便于左右换气。缸口用包装纸封严,并且用绳索扎牢,最终将缸放到阴凉的地方。