家常呛蟹的制作方法 家常炝螃蟹怎么做

更新时间:2024-05-10 15:32:25作者:佚名

家常呛蟹的制作方法 家常炝螃蟹怎么做

1、食材:螃蟹2斤、芝麻油少许、葱少许、姜片少许、蒜少许、洋葱丝少许、红椒片少许。

2、热锅下入芝麻油。

3、下入葱,姜片,蒜片,洋葱丝,红椒片,中小火煸炒出香味。

4、然后依次下入大闸蟹,摆放整齐,然后放入一小把盐撒在表面,倒入适量白酒在锅中。

5、盖上锅盖,炝15分钟,直到水分干了为止,就可以起锅装盘了。

6、家常炝螃蟹就做好了。

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