更新时间:2024-05-10 21:59:31作者:佚名
1、食材准备:水发海蜇头400克,酱油40克,醋25克,姜末5克,香油3.5克。
2、取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小时,再充分洗除。
3、而后切成细丝,用冷开水洗涤1-2次,把海蜇丝的水尽量挤干净,放在盆内。
4、加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味,充分拌匀,即可食用。
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1、食材准备:水发海蜇头400克,酱油40克,醋25克,姜末5克,香油3.5克。2、取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小时,再充分洗除。3、而后切成细丝,用冷开水洗涤1-2次,把海蜇丝的水尽量挤干净,放在盆内。4、加入适量的酱
2024-05-10 21:59
1、准备用料。兔头、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、卤水。2、将兔头整理干净后,放入卤水中卤制约半小时至软,捞出装盘待用。3、锅中留约一汤匙卤水烧沸,下豆瓣改微火略炒。4、再下辣椒、花椒粉炒约半分钟,下兔头不停翻炒。5、炒至卤汁
1、食材:黄瓜1根、金针菇1把、香菜3根、生抽1勺、醋半勺、白糖半勺、辣椒油半勺、蒜5瓣、红椒1个。2、首先把黄瓜、红菜椒切成丝备用,再把金针菇的根部切除,把金针菇撕开成小朵朵,香菜切成段段备用。3、然后锅里加水,水烧开
1、食材准备:1根丝瓜、100g毛豆、适量油、适量盐、适量蒜。2、准备好丝瓜和毛豆,毛豆剥皮放入盘子。3、丝瓜切成小块,准备好葱姜蒜。4、放油先炒毛豆,加入切好的丝瓜,一起翻炒。5、加入少量水,毛豆熟了后加入适量的盐即可
2024-05-10 21:58
1、用料:鸡爪 8个、尖椒 1根、葱花 3g、姜末 3g、蒜末 3g、料酒 1勺、、生抽 1勺、老抽 1勺、白糖 1勺。2、做法:(1)鸡爪洗净,剪掉指甲,剁成小块。(2)锅中加入少许料酒,将鸡爪放入焯水。(3)捞出沥干
1、把买回来的新鲜黄皮放在盐水中反复搓洗一两遍,去除黄皮表面的毛和苦涩感;2、在锅里烧一些水,把洗好的黄皮放锅里蒸。里面的籽在蒸到一个程度就会自动剥离,如果不行可以自己拿个叉子慢慢的挑;3、把处理好的黄皮拿到阳光底下晒到
2024-05-10
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