更新时间:2024-05-11 02:32:36作者:佚名
1、材材:荞麦面:200g,高筋面粉:200g,鸡蛋:1个,盐:2g,水:适量。
2、荞麦面、高筋面粉、鸡蛋、盐放入碗内,慢慢加入水,拌匀揉成一个光滑偏硬的面团。
3、盖上保鲜膜醒半小时。
4、醒好的面团擀成大片,撒一层面粉。
5、再对折,再撒一层面粉。
6、再对折,用刀均匀切成细丝,下面条之前抖掉多余的干面即可。
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1、材材:荞麦面:200g,高筋面粉:200g,鸡蛋:1个,盐:2g,水:适量。2、荞麦面、高筋面粉、鸡蛋、盐放入碗内,慢慢加入水,拌匀揉成一个光滑偏硬的面团。3、盖上保鲜膜醒半小时。4、醒好的面团擀成大片,撒一层面粉。
2024-05-11 02:32
1、准备材料:中筋面粉100克,高筋面粉100克,适量温水、盐,一根香蕉,适量细砂糖。2、将中筋面粉,高筋面粉,温水,盐混合揉成光滑的面团。3、揉好的面团,平均分成8份,每份揉圆,每个面团上裹上色拉油,放入乐扣盒,冰箱冷
1、准备用料。猪肉、馄饨皮、虾皮、荠菜、黑胡椒粉、葱姜、盐、麻辣鲜。2、新鲜的猪肉三分肥七分瘦去皮,加入适量的葱花和姜末剁成肉馅。3、加入一个鸡蛋和适量的盐,朝着一个方向搅拌均匀。4、荠菜清洗干净,沥净水分再切成荠菜碎。
1、阿胶500克,黑芝麻300克,核桃仁500克,红枣500克,冰糖200克,黄酒1000克。2、阿胶粉碎;黑芝麻炒干,粉碎;核桃仁绞碎;红枣去核,绞碎;冰糖粉碎。3、阿胶粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、红枣粉、冰糖粉5种食品倒
2024-05-11 02:31
1、材料:猪大骨头六斤、黄豆酱(最好是辣的那一种)150~200克、生抽100克左右、料酒、老抽适量、冰糖4块(中等大小的块)、姜4片、八角4~5个、香味4~5片、桂皮2块、丁香4粒、肉蔻4个、花椒少量。2、大骨头用清水
1、食材:低筋面粉(派皮)250g,黄油(派皮)110g,细砂糖(派皮)27g,水(派皮)70g,玉米淀粉(派馅)40g,水(派馅)20g,细砂糖(派馅)60g,黄油(派馅)20g,菠萝600g,蛋液适量。2、材料备齐,
2024-05-11 02:30
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