更新时间:2024-05-18 16:53:36作者:佚名
1、主料:芥菜疙瘩3斤、大蒜60克。
2、辅料:盐150克、鸡精10克、醋150克、白酒2克、白糖60克、熟花椒油70克、辣椒粉少许。
3、把芥菜疙瘩洗净,晾干水分。
4、把芥菜疙瘩切成细丝,全部切完。
5、把切好的芥菜丝晾去多余的水分。
6、芥菜丝都放到盆里,加入鸡精,盐,白糖,醋,白酒。
7、用手搓匀,再泼上熬好的花椒油拌匀。
8、腌3天以上即可。
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2024-05-18 16:53
1、没冰箱的话一般是放在一个温度恒定,不透风的地方 比如橱子里。2、阴凉通风处保存,如果菠萝蜜没有吃完,切面不大,并且没有将果肉剔除出来,可以用保鲜膜将菠萝蜜的切面包起来,然后放在阴凉通风处保存即可。
1、第一做法:材料:猪腿肉1块,藕1节3人份,香菇1把,鸡蛋黄2个。后腿肉切丁,和泡过半个小时的小开洋一起剁。香菇冷水浸泡,藕刨皮,肉馅剁好。当中一刀切五分之四,不要切断,切成藕夹胚子,香菇浸泡软之后切末待用。香菇切末放
1、原料:牛腱子肉500g,牛骨750g,牛百叶200g,香菜,葱姜,料酒,盐,草果,香叶,香茅1,八角,桂皮,干辣椒花椒适量,陈皮,牛油适量。 2、牛骨浸泡8小时,中间换3次水。红薯粉丝用温水泡软,牛腱子炖烂切片,泡
1、做法一主料:石斑鱼600g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、花椒适量、醋适量、酱油适量、青红椒适量。将石斑鱼洗净,加入盐、料酒、姜丝、花椒腌制一小时左右,葱姜蒜切丝待用。锅内放适量油,烧至九成热滑入石斑鱼。
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1、老酵母就是以前传统做发面的酵头。2、干净玻璃瓶,常温开水360克,葡萄或葡萄乾120克【或其他水果例如草莓,蓝莓等】,砂糖1大汤匙,放室温空间,记住每天早晚两次打开瓶子加入一茶匙糖并摇摇玻璃瓶,夏天5到7天就完成,冬
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