五台大烩菜怎么做 五台大烩菜的做法

更新时间:2024-05-18 21:32:35作者:未知

五台大烩菜怎么做 五台大烩菜的做法

1、食材:猪瘦肉、豆腐、粉条或白菜、土豆、花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐。

2、洗好所有的菜备用。

3、肉切片,豆腐、土豆切小块,白菜切条,菜叶略大一点,置盘备用。

4、锅内放油,油熟了之后,再放肉。

5、把肉炒的水气快没的时候放大葱鲜姜,然后放大料,花椒少放, 加入酱油。

6、将土豆块放入锅中,翻炒一会儿,加水,水正好淹没土豆,旺火煮。

7、水开后将豆腐入锅,慢火炖一会儿。

8、土豆快熟的时候,大约5-10分,将白菜放入锅中。

9、白菜煮熟,大约5分。

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