小米蒸丸子怎么做 小米蒸丸子做法介绍

更新时间:2024-05-18 21:56:38作者:未知

小米蒸丸子怎么做 小米蒸丸子做法介绍

1、食材:猪肉末300g、中等馒头1个、小米适量、鸡蛋1个、老姜末适量、白胡椒1小勺、食盐2小勺、味极鲜1勺。

2、小米提前用冷水泡(1-1.5小时),滤干水分备用。

3、猪肉末加入鸡蛋、姜末、食盐、味极鲜、白胡椒,顺时针搅打上劲。

4、馒头撕成小碎颗粒,放入猪肉末中,搅拌均匀。封上保鲜膜,静置30分钟。

5、将猪肉末搓成合适的大小,再均匀裹上一层小米。

6、裹好的小米的丸子,放入盘中。

7、蒸锅提前烧好水,上气后放入盘子,蒸30分钟(按小米丸子大小决定,我的丸子搓了11个,30分钟刚好)。

8、最后出锅装盘,味道超级好。

本文标签: 小米蒸丸子怎么做  

为您推荐

小米蒸丸子怎么做 小米蒸丸子做法介绍

1、食材:猪肉末300g、中等馒头1个、小米适量、鸡蛋1个、老姜末适量、白胡椒1小勺、食盐2小勺、味极鲜1勺。2、小米提前用冷水泡(1-1.5小时),滤干水分备用。3、猪肉末加入鸡蛋、姜末、食盐、味极鲜、白胡椒,顺时针搅

2024-05-18 21:56

糯米酿油豆腐怎么做 怎么做糯米酿油豆腐

1、油豆腐10个、糯米适量、新鲜蘑菇适量、香肠、玉米、香葱适量。2、糯米洗净,提前泡至少半天以上(如果天热,要勤换水);、3、新鲜香菇去蒂,洗净,切细丁;香肠切细丁;袋装即食玉米粒,清洗一道,沥干水份;4、泡好的糯米、玉

2024-05-18 21:56

普洱香菇烧肉怎么做 怎么做普洱香菇烧肉

1、材料:五花肉400g,干香菇30g,普洱(熟普)2g;辅料:葱姜,生抽1小勺,老抽1小勺,糖1大勺,盐1小勺。2、干香菇洗净用水泡开。五花肉切麻将块,放冷水锅内,小火慢慢烧开,煮5分钟,捞出冲洗干净。3、普洱用一大碗

2024-05-18 21:55

重乳酪蛋糕的做法 重乳酪蛋糕的做法介绍

1、用料:饼干碎60g、黄油30g、芝士糊、蛋糕体、奶酪260g、太古糖粉45g、黄油40g、鸡蛋2个。2、预热烤箱:170度,水浴法,可以把水浴盆直接放进去一起预热、如果不想提前预热、也可以最后预热好烤箱,直接放入热水

2024-05-18 21:55

海鲜米面怎么做 海鲜米面做法

1、食材:猪小排适量、米面适量、螃蟹适量、虾适量、蛤蜊适量、梅筒鱼适量、小青菜适量、生姜适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量。 2、猪小排切成小段,用温热的水洗净。 3、放入高压锅中倒入适量

2024-05-18 21:55

暖冬牛杂的做法 牛杂怎样做

1、原料:牛杂(牛肺、牛肚、牛肠、牛粉肠、牛脾几种)1500克,浅色酱油15克,深色酱油15克,精盐15克,红糖25克,老姜35克,面鼓酱(或柱侯酱)30克,葱白10克,蒜茸10克,白酒10克,八角10克,陈皮5克,桂皮

2024-05-18 21:54