更新时间:2024-05-19 01:33:32作者:未知
1、豆腐切片,鱿鱼切花,放入碗中加入清水、料酒去腥。
2、姜切片,大葱切段,鱿鱼铺在豆腐上,倒上葱段、姜片。
3、将盐、糖、鸡精、生抽、蒸鱼豉油、料酒、蚝油调成酱汁。
4、豆腐碗至蒸锅上蒸10分钟,取出浇上酱汁即可。
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1、豆腐切片,鱿鱼切花,放入碗中加入清水、料酒去腥。2、姜切片,大葱切段,鱿鱼铺在豆腐上,倒上葱段、姜片。3、将盐、糖、鸡精、生抽、蒸鱼豉油、料酒、蚝油调成酱汁。4、豆腐碗至蒸锅上蒸10分钟,取出浇上酱汁即可。
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1、先将虾仁化开,然后去掉虾线,切丁备用。 2、面粉慢慢加水和成比较软的面团,醒三十到五十分。 3、豆腐切小丁,姜切末,鸡蛋三个磕入碗中。 4、将打散的鸡蛋倒入热油中然后用筷子不停搅拌越碎越好。 5、鸡蛋盛出来以
1、原料:菜花半个、红辣椒5、6根、腊肉一块、郫县豆瓣酱一勺、永川豆豉一勺、生抽5ml、蒜7、8瓣、青蒜半根。2、菜花洗净用小苏打泡一下去除农药,掰小块3、烧一锅热水,放几滴油和一勺盐,水开后倒入菜花,2分钟后捞出,立即
1、用料:猪肉300克(最好是三肥七瘦)、长茄子两条、豆瓣酱两大匙、葱一段、姜粉 、十三香粉适量(或五香粉)、鸡粉 、糖少许、色拉油适量、面粉500克、水约250ML、发酵粉5克。2、茄子洗净,切丁,撒少许盐腌20分钟后
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1、主料:猪肋条肉(五花肉)600克。2、调料:花椒15克、青蒜15克、盐3克、江米酒5克。3、五花肉以肉夹拔除剩余猪毛。4、将猪皮用刀刮净再以热水冲洗干净,擦干水分,抹上米酒备用。5、干锅内以小火将盐炒热,再放入花椒粒
1、原料:豆腐、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、盐、糖、豆瓣酱、面粉、鸡蛋。豆腐用盐水泡五分钟。2、切成一块块自己想要的尺寸。(大块点小块点都行,喜欢就好。)让每一块都均匀的沾上面粉。3、鸡蛋加一点点盐搅匀,沾上面粉的豆腐放到鸡
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