更新时间:2024-05-19 19:29:29作者:佚名
1、用料:土鸡一只,花椒10颗,姜片4片,葱花适量,莴笋2根,盐适量。
2、鸡肉切块洗干净晾干姜片切片,花椒备好,葱花切好备用。
3、再炖之前,在锅里放猪油,放入姜片、花椒爆炒,香味出来后,放入鸡块,略炒一下,鸡肉变色后,加水。
4、开大火熬鸡汤,30分种后,转小火熬1个半小时,莴笋滚刀切好。待起过前10分钟倒入莴笋。
5、起锅,加入盐和葱花即可。
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1、用料:土鸡一只,花椒10颗,姜片4片,葱花适量,莴笋2根,盐适量。 2、鸡肉切块洗干净晾干姜片切片,花椒备好,葱花切好备用。 3、再炖之前,在锅里放猪油,放入姜片、花椒爆炒,香味出来后,放入鸡块,略炒一下,鸡肉变
2024-05-19 19:29
1、面粉250克、小葱20克、盐2克。 2、面粉加热水搅拌均匀揉成面团。表面刷油醒发30分钟。 3、葱花浇热油备用。 4、面团擀成方形面皮刷上葱油撒上盐。切刀卷起揉成饼状。 5、起锅倒油,煎至两面金黄出锅即可。
2024-05-19 19:28
1、将大虾去头尾、沙包、沙线及皮,洗净,与猪肥膘一起砸成泥,放于碗内,加鸡蛋清、葱姜汁、适量盐、味精、料酒、拍碎的马蹄与水淀粉,搅拌均匀成虾馅。2、面包去硬皮,用铁模子刻成直径4厘米,厚0.3厘米的圆片,用馅尺将虾馅抹于
2024-05-19 19:26
1、鱼头可以放冰箱里保鲜。2、先把鱼头洗干净,从中间破开,用厨房专用纸(没有的话也可以用餐巾纸)把鱼头表面水份擦去,再用少量的盐抹在表面,放在保鲜袋里存入冰箱冷藏。要吃的时候,只要将盐洗去,再烹饪就可以啦,这样的鱼头更加
2024-05-19 19:24
1、准备材料。布丁粉30克、白糖25克、牛奶300克、蛋黄2个。2、布丁粉加白糖搅拌好。3、蛋黄中加入50克牛奶。4、搅拌好。5、锅中放入250克牛奶加热至沸腾。6、下入布丁白糖粉搅拌。7、下入蛋黄牛奶液搅拌好,动作要快
2024-05-19 19:03
1、普通的玉米一般需要煮10-15分钟,如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等则需要15-20分钟。在煮玉米时需要注意:首先将玉米皮剥开,留最里面的一到两层,并把露在外面的玉米须掐断。然后将玉米放在流水下冲洗干净。2、将玉米放
2024-05-19 19:01
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