更新时间:2024-05-20 18:02:39作者:未知
1、准备香料,小茴香、香叶、干辣椒、孜然、八角、花椒、白芷、良姜。
2、草果、陈皮、葱姜,腌制鸡腿,撒上盐、胡椒粉。
3、加入生抽、料酒,将其搅拌均匀。卤汤提前制作并换小火熬制十分钟再卤鸡腿,卤制后浸泡三小时更入味。
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1、准备香料,小茴香、香叶、干辣椒、孜然、八角、花椒、白芷、良姜。2、草果、陈皮、葱姜,腌制鸡腿,撒上盐、胡椒粉。3、加入生抽、料酒,将其搅拌均匀。卤汤提前制作并换小火熬制十分钟再卤鸡腿,卤制后浸泡三小时更入味。
2024-05-20 18:02
1、准备一个无油无水的盆子,在里面打上七个鸡蛋,在里面加入150克的白砂糖。2、打发整蛋。打蛋器开高速,打发鸡蛋。一般开高速打发4分钟就可以了,这个时候蛋液的体积差不多已经变为了原来的三倍大小,颜色也变成了偏白的颜色,蛋
2024-05-20 18:01
1、食材:朝天椒适量、生姜适量、盐适量、白糖适量、蒜适量、白酒适量。 2、挑选新鲜完好的红椒,逐个用干净的湿布擦干净,不用洗。生姜要提前一天去皮洗净沥干水分。 3、将红椒对剖后竖切几刀,然后切碎。 4、将全部的红椒
2024-05-20 18:00
酱油淹辣椒的方法:1、用料:辣椒、油、酱油、花椒、大料、桂皮、大盐、蒜少许、姜片2、锅中加油,烧热后放入花椒、大料、桂皮 出香味后,倒入足量的酱油,酱油煮开后关火,冷凉后待用;3、把辣椒(一定要选用线椒,红或青色均可,否
2024-05-20 17:59
1、食材:鳜鱼1条,干辣椒1个,姜适量,小葱适量,食盐适量,蒸鱼豉油适量,料酒2汤匙,植物油少许。 2、鳜鱼在去鳞去除内脏后洗净,抹干水分。 3、用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面,腌制十分钟。 4、姜去皮切粗丝,葱切
1、干辣椒100克,姜50克,蒜50克。2、干红辣椒用水泡软;姜蒜切末;3、分两次加入料理机;搅碎即可;4、炒辣子鸡的时候放一些。炒出来的辣子鸡特别香。5、糍粑辣椒,尽量当天食用。避免变质,如果想一次多做点装瓶留着以后慢
2024-05-20
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