粘面墩的做法 粘面墩的做法介绍

更新时间:2024-05-22 04:24:52作者:未知

粘面墩的做法 粘面墩的做法介绍

1、生榨米粉的制作材料:黍子面粉、红枣各2500克,白糖500克,玫瑰糖50克,植物油250克。

2、将黍子面粉用清水和成面团,做成窝窝头上笼蒸熟,取出晾凉,蘸清水用手轧碎,和成软硬适度的面团。

3、红枣淘净煮熟,捞出过罗除去皮,加入白糖调搅成枣泥。

4、熟黍子面团放在案板上(先均匀地抹上一层水),摘成25克一个的面剂,按成圆皮,放入枣泥馅,捏成包子,随手按成扁圆形面墩。

5、平底鏊用微火烧至四五成热,抹上油,将包好的粘面墩放上,煎至柿黄色即成。食时撒上玫瑰糖即可。

本文标签: 粘面墩的做法  

为您推荐

粘面墩的做法 粘面墩的做法介绍

1、生榨米粉的制作材料:黍子面粉、红枣各2500克,白糖500克,玫瑰糖50克,植物油250克。2、将黍子面粉用清水和成面团,做成窝窝头上笼蒸熟,取出晾凉,蘸清水用手轧碎,和成软硬适度的面团。3、红枣淘净煮熟,捞出过罗除

2024-05-22 04:24

青豆炒虾仁的做法窍门 青豆炒虾仁的做法窍门简单介绍

1、材料:虾仁200克,青豆100克,油50毫升,生姜片4片,盐4克,料酒15毫升, 水淀粉2汤匙,生粉1汤匙。2、虾仁先去除虾线放入碗中加入适量盐用手轻轻的抓匀,然后用流动水洗净。然后用盐,料酒,生粉,生姜片抓匀腌制2

2024-05-22 04:24

榴莲不熟肉都扒出来了怎么办 榴莲不熟肉都扒出来了的处理方法

1、保鲜膜包裹:如果发现榴莲没熟,这时候如果里面的榴莲肉已经取出来了,就用保鲜膜将榴莲肉包裹住。2、放在冰箱内两三天,一方面这样能够避免果肉变质,另一方面放在冰箱内后榴莲肉的味道也会变得更好,奶味更重。以及微波炉加热。

2024-05-22 04:22

清炖鱼头窍门 清炖鱼头如何做

1、材料:新大头鱼鱼头1个,姜片适量,蒜适量,枸杞适量,黑胡椒适量,大枣5颗。2、大头鱼一定要新鲜的, 现场可以让买鱼的将鱼头劈开。3、生姜切丝,大蒜切片备用。4、枸杞,红枣洗干净备用。5、热锅,倒入适量食用油。6、小火

2024-05-22 04:21

生蚝处理干净的方法 生蚝怎么处理干净

1、首先把生蚝肉放在盘子里,放入盐(一斤肉就放一勺盐),用手小心搓洗,把那些粘糊糊的东西洗干净;2、往生蚝肉里面加水,洗干净后把水倒掉;3、再次放入盐,同样那样洗干净,倒掉水;4、最后,再用清水洗两三次就干净了。

2024-05-22 04:03

皮皮虾要煮多久 皮皮虾要煮多长

1、皮皮虾煮3分钟就可以吃了。2、在水还没有开的时候就下锅。3、然后放入姜片和蒜段,还要一点白酒。4、水开之后3分钟左右的时间,就能拿出来了,这个时候的皮皮虾肉质是非常嫩的,里面的肉个头也是很大的。

2024-05-22 04:03