更新时间:2024-05-22 05:29:50作者:佚名
1、食材:油面筋12个、猪肉800克、黑木耳1小把、生抽20毫升、香油15毫升、葱少许、料酒20毫升、老抽10毫升、辣椒少许、姜4片、蒜3瓣、糖10克。
2、将肉木耳加葱搅碎。
3、加料酒香油盐继续搅。
4、油面筋戳洞塞肉。
5、锅中加姜蒜和辣椒。
6、锅中加热水口朝下煮。
7、大火收汁后取出加料汁即可。
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2024-05-22 05:29
1、用冷水。煮鸡蛋时要用冷水煮制,热水会导致鸡蛋内外受热不均,往往外层已经熟了,里面还是生的,长时间处于沸腾状态下也极易导致蛋壳破裂,影响其味道和外观,冷水可以使鸡蛋内外受热均匀,保证鸡蛋滑嫩的口感,一般情况下冷水下锅煮
1、三丝是指火腿丝、鸡丝和笋丝。2、扣三丝属于上海本帮菜代表性菜肴之一,起源于淮扬菜。它选料认真,刀工十分精细,整齐美观。主料是金华火腿、鸡胸脯肉、冬笋,配料是香菇、猪肉等,调料为食盐等,通过蒸煮的做法而成。
1、蒸包子一般要20分钟左右。2、蒸包子所需的时间,一般根据包子的大小以及炊具而定。如果用电磁炉来蒸,小一点的包子需要10分钟左右,大一点的需要15到20分钟。如果用蒸笼来蒸,小一点的包子蒸15分钟就可以了,大的一般需要
2024-05-22 05:28
1、材料:山药豆500g,白糖100g,水50g。2、山药豆洗净冷水上笼蒸,水开后再蒸10分钟。3、山药豆放凉备用。4、炒锅里放入白糖和水,开中大火至糖完全溶化。5、当糖水变得有些粘稠且有很多丰富的泡沫时转小火,倒入山药
2024-05-22 05:27
1、番荔枝和释迦果没有什么区别,皆为同一种水果,番荔枝也称为释迦果、佛头果、赖球果等。番荔枝为热带水果,由美洲地区引进,适合在光照较好、水分充足的环境中生长,主要分布于我国浙江、广东、海南、台湾等南部地区。2、番荔枝为圆
2024-05-22
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