更新时间:2024-05-22 17:28:37作者:未知
1、主料:排骨750克、山药300克。
2、辅料:葱3段、姜3片、花椒10粒、料酒15毫升、盐8克
3、排骨斩成寸段,过沸水焯烫,山药去皮切滚刀块。
4、调料,主料入锅,加水,盖上锅盖开启【炖排骨】功能键。
5、烹饪结束加盐后即可出锅。
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1、先把猪皮洗净,切块。2、锅里倒入水煮滚放入猪皮块煮5分钟。3、准备一盆冷水,煮好的猪皮用漏勺捞出来放入冷水盆里洗净,逼掉水分用盘装。4、猪皮块没有水分后准备热锅,倒入一勺油热油15分钟转小火,倒入猪皮煎。5、倒入水满
1、主材:乌鸡300克。配料:百合10克、黄芪5克、枸杞5克、红枣片2克、盐1克。2、乌鸡洗净切块大块;3、清水煮沸,放入乌鸡块,汆烫,清除血污;4、捞出鸡块,放入陶瓷盅,再把洗净的;百合洗净泡软,枸杞、红枣、黄氏洗净,
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1、材料: 甲鱼约1000克,冬虫夏草10克,料酒50克,红枣8粒,姜2片,蒜头4瓣,葱1条,上汤适量。2、将甲鱼背朝地,使其头伸出,用手抓住头拉出,用刀齐颈根切断颈骨,出尽血。再在喉处划一小口,拉去气管、食管,然后用刀
可以做辣椒炒塌菜,具体做法如下:1、原料:嫩塌菜500克,泡干红辣椒适量,葱、蒜末各适量,盐、味精、香油、花生油各少许。2、做法:将塌菜择好后清洗干净,入开水中稍微烫一下,捞出,切成片,辣椒切成细丝。炒勺放置在大火上,加
1、材料:虾仁、鸡蛋、米饭。2、准备好活虾,把虾去壳去虾线,洗干净备用。3、把鸡蛋打散,一个人就一个鸡蛋够了。4、准备好米饭,还有大葱。5、锅里放油烧热,下入鸡蛋炒散,下入虾仁一起翻炒,炒变色后盛起。6、锅里的余油下大葱
2024-05-22
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