清淡可口的家常菜 清淡可口的家常菜的烹饪方法

更新时间:2024-05-22 19:26:56作者:佚名

清淡可口的家常菜 清淡可口的家常菜的烹饪方法

1、素炒西兰花

主料:西兰花(250克),蘑菇(鲜蘑)(100克);辅料:胡萝卜(50克),大蒜(5克);调料:盐(2克),味精(1克),植物油(20克)。

做法:西兰花切小朵;大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末;胡萝卜去皮洗净,切片;西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出;锅中倒入20克油烧热,把蒜末爆香,再放入西兰花、洋菇、胡萝卜炒匀;放入调味料(盐、味精)即可。

2、冬瓜丸子

原料:冬瓜400g,肉馅,食盐、生抽以及芝麻油。

做法:冬瓜去皮切片,肉馅加适量生抽,盐,香油,葱姜和匀锅内烧热油炒香葱花,锅内烧热油炒香葱花,把肉馅用勺子一个个弄个丸子放在冬瓜上,加适量水稍炖,滴香油出锅即可。

3、姜汁莴笋丝

原料:莴笋300克、姜适量、糖、盐、醋、水少量。

做法:莴笋削皮,削丝;鲜姜榨汁。姜汁加水,糖,盐,醋,与莴笋丝拌匀即可。

本文标签: 清淡可口的家常菜  

为您推荐

清淡可口的家常菜 清淡可口的家常菜的烹饪方法

1、素炒西兰花主料:西兰花(250克),蘑菇(鲜蘑)(100克);辅料:胡萝卜(50克),大蒜(5克);调料:盐(2克),味精(1克),植物油(20克)。做法:西兰花切小朵;大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末;胡萝卜去皮洗净,切

2024-05-22 19:26

养生壶食谱大全及做法 养生壶食谱介绍

1、绿豆粥:准备绿豆100克、冰糖适量,把绿豆洗干净用水浸泡1小时,然后把绿豆和冰糖同时加入养生壶中,壶中加水到最高限制刻度处,选择养生汤功能(根据自己养生壶的功能选择),功能设置好后,壶会自动设置功能对应的时间,到时间

2024-05-22 19:25

整个榴莲怎么保存能放几天 保存整个榴莲的时间

1、一整个榴莲在自然保存下可以放三到四天。2、购买榴莲以后如果没有打开,可直接把榴莲放在阴凉通风的地方自然保存,存放之前最好在外层包裹上一层纸,这种保存方法可以让榴莲的可存时间延长三到四天。如果直接将整个榴莲放入冰箱的冷

2024-05-22 19:24

樱桃与车厘子的区别 樱桃与车厘子有哪些不同

1、严格意义上来说,车厘子是樱桃的一个品种,车厘子是欧洲甜樱桃。但是在生活中这种欧洲甜樱桃为进口水果,为了和国内樱桃有所区别所以称欧洲甜樱桃这个种类作为车厘子。并且说明一下车厘子是英文樱桃“cherries”的译音。2、

2024-05-22 19:24

冬天发面要几个小时 冬天发面要多久

1、1-2个小时。2、冬天的时候室内温度比较低,面团发酵的速度就会比较慢,想要完全发酵至少得1-2个小时,具体状况还得看面团发酵的程度,正常情况下只要是面团发酵到本身的两倍左右,差不多就发酵好了。3、所以这个发酵的时间是

2024-05-22 19:24

清蒸扇贝需要几分钟 制作清蒸扇贝的时间

1、扇贝蒸五分钟左右就可以了,如果蒸的时间太久,会影响扇贝的口感。2、扇贝是世界范围内比较常见的一种海产食物,又叫海扇蛤,各个海域都有分布,也是我国重要的海产作物。扇贝的营养价值与鱼类相似,含有丰富的蛋白质和维生素,以及

2024-05-22 19:24