更新时间:2024-05-23 00:52:15作者:未知
1、食材:米适量、香菇贡丸适量、香葱沫适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。
2、大米洗净,浸泡半小时。
3、改入砂锅,大火烧开,转小火煮半小时。
4、另取一锅,将鱼丸蒸5分钟左右。
5、将鱼丸趁热取出,切成小丁,差不多步骤二完成了就将切好的鱼丸加入,再煲一小时左右。
6、最后,调入盐、少许的胡椒粉、鸡精,滴一滴香油,洒上葱花,完成收工。
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2024-05-23 00:52
1、用热水浸泡。新鲜带毛球板栗可以用热水浸泡去壳剥皮,将带毛球板栗放到热水里浸泡,板栗壳就很容易脱落,然后戴上手套,捞出泡好板栗,用剪刀剪开板栗的外壳外皮即可。2、敲打板栗。新鲜带毛球板栗可以敲打后去壳剥皮,将毛板栗装进
1、隔水炖是将原料放入陶制的容器内,加盖,再将容器放入装水的锅内(水位在容器口以下),盖上锅盖,用文火长时间加热,把原料炖熟。莆仙一般采用清炖。菜肴保持原料原来的色彩,汤质清澈,汤汁鲜美,肉质酥烂。适用于制汤菜。2、隔水
2024-05-23 00:51
1、准备小黄米、红枣和枸杞。2、把小黄米淘洗干净。3、红枣切下枣肉。4、枸杞子洗干净。5、把米和枣肉放进压力锅,放入高出米1寸的水量,煮压半小时。6、开锅后放入洗干净的枸杞子,煮5分钟即可。小黄米在煮粥之前不要淘洗的次数
2024-05-23 00:33
1、牛肉炖萝卜食材:牛肉、白萝卜、桂皮、大料、葱、姜、盐、鸡精、料酒。做法:牛肉、白萝卜均洗净切块,葱、姜切片备用,热油锅爆香葱、姜,放入桂皮、大料、牛肉煸炒,淋入料酒、酱油炒至牛肉上色。下盐调味,加适量水烧开,改小火将
1、首先准备一个菠萝,先切掉菠萝的首位两端;再用刀竖着把菠萝切成八瓣,最后压刀去皮,按这个方法切完所有的菠萝即可。2、用手拿着菠萝的顶部,用刀直接将菠萝皮削开;再用刀沿着斜线,把菠萝眼轻轻剔除;这里也可以直接将单个菠萝眼
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