更新时间:2024-05-23 02:00:11作者:未知
1、准备材料:豌豆250克、盐10克、鸡精10克。
2、干豌豆用水浸泡十到十二个小时后,捞出晾干豌豆外的水分,待用。
3、植物油倒入锅中加热,加热至八成热时,把泡好的豌豆陆续放入锅中炸,炸至豌豆在锅内发出相互碰撞的响声即可捞出。
4、趁热把准备好的调料,放入豌豆中搅拌均匀,冷却后会更加香酥可口。
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2024-05-23 02:00
1、野猪肉1斤、土豆、葱姜蒜各适量、郫县豆瓣酱1大勺、辣椒适量、花椒适量、糖少许、盐少许、白酒少许。2、野猪肉放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,取部分葱姜切碎备用。野猪肉放入一干净盆中,撒1小捏盐、撒葱姜末,加
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1、自制放心香酥大油条,所需食材:高筋面粉400克、酵母5克、盐3克、温水300毫升、食用油适量。2、准备400克高筋面粉,做油条最好用高筋面粉,这样油条起发得更加蓬松。加入5克酵母,酵母的量要比平时蒸馒头稍微多放一点。
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