草鱼最好吃的做法 草鱼怎么做

更新时间:2024-05-23 03:01:51作者:佚名

草鱼最好吃的做法 草鱼怎么做

1、用料:草鱼300克、葱适量、黄酒1勺、姜3片、老抽半勺、蚝油1勺、食盐适量。

2、草鱼洗净,沥干表面水分切成块。

3、加入老酒、老抽、盐、两片姜、蚝油充分拌匀。

4、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。

5、炒锅倒入油,烧热加入一片姜,将鱼块倒入锅中,煎至金黄色再翻面,直到鱼块煎熟出锅即可食用。

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