更新时间:2024-05-23 16:28:10作者:佚名
1、忌加自来水或热水:自来水中有空气,水被烧沸腾后空气排出,蛋羹会有小气孔,影响鸡蛋羹的质量和口感。
2、忌猛搅蛋液:搅蛋液不宜用力过猛,时间也不宜过长,一般搅2分钟即可。
3、蒸蛋前只需添加食盐即可,可在蒸出锅前添加其他调味品。
4、蒸蛋时间不宜过长,将水烧开放入鸡蛋,蒸10-15分钟即可。
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1、忌加自来水或热水:自来水中有空气,水被烧沸腾后空气排出,蛋羹会有小气孔,影响鸡蛋羹的质量和口感。2、忌猛搅蛋液:搅蛋液不宜用力过猛,时间也不宜过长,一般搅2分钟即可。3、蒸蛋前只需添加食盐即可,可在蒸出锅前添加其他调
2024-05-23 16:28
1、在把梨子切瓣之后,然后放入碗中加水蒸煮,一般来说等上20-30分钟左右就可以了,如果说吃的时候喜欢口感有一定硬度的,可以稍微的缩小5分钟左右的时间,反之的话就应该相应增加时间,可以自行掌握。 2、吃冰糖蒸梨的化痰功效
1、不能生吃。 2、花菜一般指菜花,花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮花
可以做牡蛎炖萝卜,具体做法如下:1、用料:牡蛎肉200克,白萝卜150克,葱花、高汤、精盐、白胡椒粉、料酒各适量。2、白萝卜去皮切条,牡蛎肉洗净。3、将适量高汤倒入锅中,加白萝卜条煮至透明,下入牡蛎肉,烹入料酒氽烫2分钟
2024-05-23 16:27
1、秋葵表面绒毛能吃。2、秋葵表面的绒毛是可以食用的,并不会对自身健康有很大的影响,且表面绒毛中含有丰富的锌、晒等微量元素,具有一定的营养价值,只是秋葵绒毛的口感并不好,有些青涩。3、若是不喜欢此口感人群可以去除,具体方
1、食物在油炸的过程中会改变油的品质,同时脱落的食物碎屑或裹粉都会使炸油颜色变深,也会有很多的沉淀物,让炸油看起来黑黑脏脏的,每次使用过后都要将这些沉淀物过滤掉,才不会加速炸油的变质,同时避免沾附在油炸物上影响外观,如果
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