更新时间:2024-05-24 00:58:10作者:佚名
1、主料:猪肋排500克、八角,香叶适量、葱,姜适量。
2、辅料:老抽3克、生抽3克、料酒3克、盐3克、水100毫升。
3、锅中放油8ml,倒入猪肋排500g,煎至两面金黄。
4、将煎好的排骨放入锅中,倒入水100ml超过排骨,加入八角、香叶、姜、葱、花椒、料酒3g,生抽3g。
5、放入老抽3g、盐3g,中火炖煮30分钟,盖上盖子出锅完成
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2024-05-24 00:58
1、食材:甜酒糟150克、鸡蛋一只、杞子少许。2、所需食材:甜酒糟,鸡蛋,杞子。3、取一小汤锅放入酒糟。4、小火煮开五分钟左右,加入鸡蛋和杞子再煮一分钟。5、一碗甜甜蜜蜜的酒糟鸡蛋就好了,简单又美味。
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1、做法一:材料:鱼片400g、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、豆瓣酱、料酒、淀粉、色拉油。做法:将鱼片切好加少许盐和白胡椒粉、料酒、淀粉腌制15分钟左右;热锅上油,加入辣椒和花椒及蒜末和豆瓣酱。爆出香味后,加足量清水够没过鱼片
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2024-05-24 00:56
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