苦瓜怎样做好吃不苦苦瓜如何做好吃不苦_无忧百科

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苦瓜怎样做好吃不苦苦瓜如何做好吃不苦

更新时间：2024-05-24 04:58:22作者：未知

苦瓜怎样做好吃不苦苦瓜如何做好吃不苦

1、苦瓜用清水洗干净切成两半，把里面的瓤和籽挖出来，再切片。

2、碗里加入盐，破坏苦瓜的细胞液，将苦汁逼出来。

3、锅烧开水，将苦瓜放进去烫水，捞出冲凉。

4、蒜、干辣椒切段，锅内热油爆香。

5、加入苦瓜翻炒一会儿，再加入盐、鸡精翻炒出锅。

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