更新时间:2024-05-25 04:55:08作者:未知
1、粉丝放在凉水里泡软,备用。
2、锅中倒入菜油,加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。
3、放入肉末大火翻炒,炒到肉色发白。
4、加入一碗清水,调入一勺的盐、一勺的醋、一勺的老抽和一汤匙的生抽大火煮开。
5、放入粉丝,继续大火煮开。
6、煮开后,加入一勺蚝油翻炒均匀。
7、撒上葱花,翻炒均匀。
8、出锅装盘,味道鲜香,入味好吃。
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1、可以不放白醋,加白醋或柠檬汁是为了让蛋白打发时更稳定。没有这些想让蛋白打出来稳定,做蛋糕的鸡蛋一定要用冰箱冷藏过的。做蛋糕的时候,打发蛋清的时候,加入白醋,可以很好中和蛋白的碱性。2、加入白醋可以帮助蛋白起发,使泡沫
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1、准备食材:低筋面粉230克,黄油150克,细砂糖100克,鸡蛋1个,蔓越莓干70克。2、准备好所有的材料,黄油室温软化备用。3、黄油室温软化至可以轻松用手指戳动,先用电动打蛋器搅拌一下。4、黄油里面加入细砂糖,先用搅
1、可以炒熟,也可以不炒熟。2、包子馅中的肉炒熟的话,肉香味更浓郁,口感更有嚼劲,但生的包子馅做出来口感更柔软细腻,汁水更多,两者相对比的话用来做包子的话,建议互补,采取一半熟一半生的肉馅来包包子,这样包出来的包子才更好
1、冷冻饺子12个,加适量的水,食盐和食用油。2、饺子加水后盖盖,放入微波炉,微波炉开大火。3、12个饺子大火5分钟水就开了,如果饺子多、水多则增加时间,随时观察煮饺子的水是否开。4、水开后马上改为中火,否则就溢锅了。1
1、青椒馅饺子青椒需要焯水,具体做法如下。2、先取一碗半的面粉,用凉水和面。揉成面团放到盆里多醒一会。这个时间我们可以拌馅。面的表面用布盖好,或者用塑料袋套上,以免面的表面被风吹干。3、香菇去根,洗净放开水里焯熟。4、香
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