更新时间:2024-05-25 16:02:59作者:未知
1、食材:小葱、姜、蒜、小米辣、生抽、老抽、米醋、蚝油、鱼豉油。
2、小葱、姜、蒜、小米辣切碎末备用。
3、冷锅中倒入适量油,加入蒜末和姜末炒一下,再加入生抽、老抽、米醋、蚝油、鱼豉油烧热。
4、把小米辣和葱的碎末放到碗中,倒入上述准备好的热的调料即可。
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1、食材:小葱、姜、蒜、小米辣、生抽、老抽、米醋、蚝油、鱼豉油。2、小葱、姜、蒜、小米辣切碎末备用。3、冷锅中倒入适量油,加入蒜末和姜末炒一下,再加入生抽、老抽、米醋、蚝油、鱼豉油烧热。4、把小米辣和葱的碎末放到碗中,倒
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1、鸭肉、鸭骨剁成小块。姜切条,大蒜、青椒、小米椒切碎。2、把锅烧热,不要放油。直接倒入剁碎的鸭肉翻炒,炒至出油继续翻炒至上色。3、倒入生姜,食盐翻炒约半分钟。4、鸭肉铲到锅的一边,倒入青椒,小米椒,放食盐翻炒。5、和鸭
1、配方:色拉油400克,菜籽油50克,猪油70克,牛油120克,糍粑辣椒70克,花椒6克,辣妹子辣椒酱12克,老干妈豆豉辣椒酱18克。 2、香料:香叶1.5克,筚拨1.3克,小茴香1.5克,豆蔻1.3克,南姜1.5克
1、做清蒸鱼必须要鲜活,现点现杀,杀好即做,鱼身上必须剞深刀,这样才能快速成熟,且成熟度一致。2、把鱼开水入锅蒸至断生,再用原汤加绍酒、葱花、盐等调成味汁,加热后浇在鱼身上,俗称“看汤”。3、清蒸鱼须用旺火急蒸,一般需要
1、食材:快餐面1包、鸡蛋1枚、火腿肠1根。2、首先将快餐面入锅煮熟,千万不要煮的太烂,入沸水中煮一会儿就可以关掉火,放锅里焖一会儿,然后捞出放入碗中备用。3、接着将大蒜切碎,入油锅中爆香,顺便将鸡蛋打碎入油锅中一起炒香
1、食材:鹅胗、鹅肠、鹅肝、娃娃菜、线椒、泡小米辣、鹅心、泡野山椒、泡姜、蒜子。2、先把蒜子切片,泡姜切条,泡小米辣、泡野山椒、线椒分别切辣椒圈。然后把娃娃菜叶子掰下,切去菜叶,只留菜白,因为菜白炒好口感比较爽脆,然后再
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