1、食材：黄瓜苗200g、干辣椒2个、葱姜蒜末适量、橄榄油适量、玫瑰盐适量、原味鲜1勺、香油适量。

2、黄瓜花在清洗之前掐掉“小尾巴”。

3、冲洗一下 然后浸泡在加入了食用小苏打的清水中15分钟。

4、热锅入油 先入干辣椒煸一下 然后葱姜蒜末爆香。

5、放入沥干水分的黄瓜苗 翻炒均匀。

6、放入玫瑰盐和原味鲜。

7、翻炒均匀就可以出锅了 全程大概一分钟。

8、淋入少许香油，翻拌均匀即可。