更新时间:2024-05-25 21:55:43作者:未知
1、新鲜五花肉洗净备用。
2、葱切大段姜切片备用。
3、将肉放入锅内加水,放入葱姜和料酒。
4、煮15-20分钟肉七成熟关火。
5、将煮好的肉捞出晾干,这样防止后期制作时溅油。
6、晾干水分的肉皮涂抹蜂蜜。
7、在瘦肉部分也涂抹一层蜂蜜。
8、放在七成热的油锅里油炸至皮焦黄即可。
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可以做三鲜馅,具体做法如下:1、原料:鲜虾仁200克、水发海参100克、冬笋150克、猪前夹肉200克、姜片10克、葱节20克、姜末20克、葱末50克、鸡蛋清1个、精盐10克、胡椒粉3克、料酒30克、味精10克、鸡精10
1、食材:饺子皮适量,食用油适量。2、把适量食用油,用刷子一张一张的在饺子皮上刷油。3、然后一次取四五张摞在一起,用擀面棍擀匀,注意不要太用力,慢一点,擀出来的饼皮均匀,没有漏洞。4、装进盘子里面放入蒸锅里面蒸10分钟。
1、配料:猪肉馅500克、娃娃菜一颗、葱两颗、姜适量、生抽两勺、精盐适量、鸡精两勺、香油一勺、麻辣鲜两勺。2、娃娃菜一颗清洗干净备用。3、葱姜切碎备用。4、娃娃菜切碎和切好的葱姜末放在一起。5、打好的猪肉馅放到切好的菜的
1、食材:瘦肉丸子300g、粉丝200g、香葱20g。2、将香葱洗净切好,将先炸好的瘦肉丸子取适量。3、在锅中放入适量油,加入大蒜爆香,加入适量水,加入适量食盐。4、将粉丝倒入锅中,多煮一会,直到粉丝变软,加入备好的瘦肉
1、煮饺子的水要多,要加适量盐,增加饺子皮的耐煮力。2、煮沸水才放饺子下锅,要不时充分搅拌,防止饺子粘锅。3、别让水沸腾得太厉害,否则饺子容易破掉,可在水开后,添入少许凉水,待水开后再加凉水,如此反复三次便可。4、煮速冻
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