更新时间:2024-05-26 20:57:36作者:未知
1、食材准备:油皮100克,菠菜500克,香油15克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,醋5克,大葱5克,姜5 克。
2、将豆腐皮用开水泡软,取出挤去水分,切成丝放入碗内。
3、将菠菜择洗干净,放入沸水锅内略烫一下,捞入冷开水内投凉。
4、捞出挤去水分,切成段,与豆腐皮拌匀装盘。将香油、精盐、味精、白糖、醋、葱姜末调匀,浇在豆腐皮上即成。
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1、食材准备:油皮100克,菠菜500克,香油15克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,醋5克,大葱5克,姜5 克。2、将豆腐皮用开水泡软,取出挤去水分,切成丝放入碗内。3、将菠菜择洗干净,放入沸水锅内略烫一下,捞入冷开水内
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1、食材:白凉粉100克、清水一小碗、沸水半锅、白砂糖10克、糖桂花少许、蜜豆少许。2、准备一盒白果冻。3、把白果冻倒进碗里,另一个碗里准备一半的水。4、还需要一小碗白砂糖和几个小模具(没有模具也可以不用)。5、把水和糖
1、食材:阿胶125克、核桃仁125克、冰糖100克、黑芝麻125克、红枣125克、黄酒120毫升、枸杞120克2、将阿胶敲碎放入破壁机打碎。3、打成粉末状,不要长时间打,避免高温破坏阿胶。4、打碎的阿胶放入黄酒浸泡24
1、饺子。在北方的年夜饭桌上,饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食。饺子,又名娇耳、交子,是新旧交替之意。除夕守岁吃饺子,意为“更岁交子”。此外,饺子外形似元宝,过年吃饺子,也有“招财进宝”之意。2、馄饨。馄饨,谐
1、食材:荞麦面适量、葱白15g、老抽20g、生抽30g、芥末适量2、葱白切沫。3、生抽+老抽+清水煮开后盛出,加葱白(烫一下少些辛辣),放冰箱冷却。4、荞麦面煮熟,捞出放入冰水中降温,控水捞出。5、荞麦面摆盘,撒上海苔
1、将栗子用清水冲洗干净,然后用刀从中间切开,剪好的板栗放在清水里浸泡10-20分钟。2、浸泡好的板栗捞出,放进无水电压力锅内,放上两勺白糖,盖上盖子减压阀,设置12分钟。3、等压力锅的气散尽,里面还有少许的糖汁,再开个
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