春笋的涩味怎么去除去除春笋涩味的方法

更新时间：2024-05-27 23:22:03作者：未知

春笋的涩味怎么去除去除春笋涩味的方法

1、清水浸泡：浸泡的过程中，需要每两小时换水一次，浸泡时间不能少于二十四小时。

2、开水煮制：在锅中加清水煮开，然后放入春笋，煮一到两个小时，再取出放到清水中浸泡即可。

3、高温蒸制：春笋去壳，用清水洗净，然后放入锅中蒸半小时即可。

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