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　　今年大渡口设了8个无烟熏制腊肉集中服务点，利用无烟环保熏制设备，满足市民需求，让制作过程更环保、安全。8个熏制点分别位于：八桥镇盛世龙都菜市场、八桥镇双山中交香漫岭、八桥镇半岛乐园A组团、八桥镇天邻山水南区、茄子溪街道四达路农贸市场、春晖路街道天安数码城、跃进村街道马王街、跳磴镇蓝沁苑文化广场。

　　大渡口区8个集中腊肉熏制服务点熏制加工费2元/斤，熏制时间持续到2024年2月2日。

　　重庆北碚腊肉、香肠6个环保集中熏制点

　　重庆九龙坡腊肉、香肠熏制点