供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-04-12 00:11:20作者:佚名
猪价在经历短暂调整后周末再度显然上涨。目前北方地区生猪价格基本涨至33元/公斤以上,周末涨幅相对南方地区显然;华东地区在33-36元不等,其中浙江地区猪价全国最高,均价达36.12元/公斤,华中、华南、西南地区除河南、云南猪价在34元/公斤左右外,其余地区均价均涨至35元/公斤以上。
南方地区腊肉香肠制作需求延续,对大猪需求增添,加之节日临近支撑猪价,北方地区生猪外调增多,通过周末的补涨,与南方地区价差进一步收窄。另外,因近期猪价延续快速上涨,华商储中央储备冻猪肉投放力度加大,储备肉密集投放市场,但目前来看对生猪行情影响不大。预计短期内生猪价格延续偏强上涨为主。