日前，北京地区抛储工作展开，使得该市场短期内供需发生变幻，屠宰企业受累于猪价上涨，承压较大，随五一节后消费小幅归落，借此时机屠宰企业联合降低生猪收购量与屠宰量以压价。因此京津周边及货源区“东北、山东、河南等地”生猪价格近日归落显然，而南方地区变幻较小，依然保持稳定。在生猪出栏量日益减少的大背景下，由屠宰企业借机抛储联合压价造成的猪价下跌缺乏光阴跨度方面的支撑，颠簸调整后，很快会呈现趋稳归升态势。