氅的生活力颇强，对环境有很强的适应能力，为人工饲养提供了有利条件。据目前统计，鳖的家养与野生比较，家养的成活率高，而且生长发育快，质量好。

为了把鳖饲养好，不但要熟悉生活习性，还得要创造与鳖生活相适应的条件和环境。

饲料：鳖比较贪食，据饲养观察，鳖在各个发育阶段所吃食物基本保持不变。饲料可以是鱼虾、螺、蟹、河蚌、蚕蛹、蚯蚓、害虫、鱼粉、蝇蛆和各种动物（如猪、牛、羊，鸡、鸭）的内脏。此外，对甜菜、包菜、米花、黄豆，豆饼，南瓜等含蛋白质较丰富的植物性饲料也爱吃。饲料来源可根据当地条件进行解决。如城镇附近的肉类加工厂的禽畜下脚料、罐头食品厂的废弃料、产鱼区加工处理的废鱼虾及内脏，都可利用来喂鳖。

饲养场在靠近湖泊、河流、田间的，可捕捞一些螺蛳、河蚌、蚬蛤轧碎，用以喂鳖。

饲养蚯蚓是解决饵料来源的一种新途径。蚯蚓含蛋白质比较丰富。

鳖一般每年5月开始摄食，10月结束。幼鳖的饵料投喂量可为体重韵十分之一；成鳖可根据吃食情况酌情增减。