据农业农村部数据显示，1月份全国生猪价格连降4周，同比降幅超过50%，春节过后进入消费淡季，猪价加速下降。大家都说，会想到降价，但没想到降的这么大。其实，2021年生猪供给就恢复了且产能过剩了，而且去年12月份猪价就开始下跌，即便在1月份传统的销售旺季，价格依旧持续下行态势，过年都没能涨起来的猪价，年后就更别想了。

　　2021年年末全国生猪存栏量4.49亿头，这意味着全国总出栏商品猪的数量可能依旧会处在一个偏高的水平。而2022年1月份全国生猪出栏量环比增长9.4%，同比增长23.6%，当然，这里有养殖户恐慌抛售的原因，但还有一个原因就是全国生猪产能处于阶段性过剩。

　　消费淡季+产能过剩=猪价下跌。

　　这不，在地方纷纷打响本年度收储第一枪之后，中央冻肉收储也在3月3日和3月4日展开。收储或许能够给低迷的猪市带来片刻的升温，给养殖户带来信心，但对于猪价的影响好像还未显现出来。当前，猪市处于淡季，而猪价已经在低位盘整二十多天了，供需对峙僵持，不是一次收储就可以打破僵局的。其实，大家都明白，全行业都在等待着产能去化彻底，唯有此才是猪价实质性上涨的开始。