市场集中消费将逐步增加
2023-04-30
更新时间:2023-04-30 00:12:01作者:佚名
春节刚过,海安县胡集镇养猪大户张义发家里就来了好几拨外地人,他们是来买苗猪的,求购苗猪的人除了泰州的,还有长江对面苏南地区的。除了每年出栏800来头生猪外,张义发还养了50头母猪,下的小猪断奶不久,每头惟独六七公斤,但求购者出价奇高:每头苗猪500元!“老实说,这个价格是天价了!”张义发说。 但张义发不准备出售苗猪,因为他自家的猪圈里已经没有存栏生猪了,想自己留着养。他说,只要苗猪不是向辞人买的,即使生猪价格下跌,也亏不到何处去。早几年猪价这么低,绝大多数养殖户都亏惨了,他也没亏。“不过,照我看,今年猪价会下跌。”他说,因为苗猪价格这么高,说明买的人多;买的人多,说明大家都想补栏;大家都扩大养殖规模了,生猪就会供大于求,价格就会下跌。春节以来生猪价格向来在下跌,节前每公斤达到19元,现在惟独17元了,他天天在关注生猪价格,最近一个时期每天在下跌,虽然幅度很小,但走势很显然。按照现在的价格,出栏一头生猪还能赚四五百元,可是,六七公斤的苗猪养到100公斤出栏,需要六七个月,谁知道那时候的价格? 镇江市丹徒区上党镇五塘村养殖大户谌龙九也向记者证实,最近到他家购买苗猪的人尤其多,刚断奶、惟独三四公斤的苗猪,每头价格就达300元,六七公斤的苗猪已经超过500元。“其实现在养猪的风险已经比较大了。”他说,丹徒当地生猪收购价每担(50公斤)跌到820—850元,比节前低了一大截。 苗猪创下天价还这么抢手是有缘故的:过去的一年多光阴里,生猪价格向来在高位运行,价格最高峰是去年六七月,每公斤达22元,创下历史新高。几乎所有生猪养殖户都赚了,不仅补偿了前面长达三年的亏损,还有盈余,生猪养殖成为我省农民增收的一个重要来源。而且,这一轮生猪“牛市”光阴持续之长是十多年来罕见的,从2015年7月持续到现在,接近20个月,不少前几年因亏损而放弃的养殖户心动了,想重操旧业。张义发透露,现在许多抢着购买苗猪的农户就是早先养过猪的。 “眼下生猪价格之所以能够潞傍在较高区位运行,跟环保请求提高、许多地方划定禁养区导致养殖量减少有关。”宜兴市坤兴养猪专业合作社副理事长徐新君分析说,先前年开始,浙江、福建、广东等省划定畜禽禁养区,生猪养殖数量大幅减少;我省苏南环太湖流域也划出禁养区,并提高环保门槛,一大批养殖场关闭,目前苏南地区的生猪养殖场基本上只拆不建,这造成地区性的生猪上市量减少,价格随之上扬。以他们合作社为例,原先有256名社员,年出栏生猪15万头;现在禁养区的社员停止养殖,社员减少到70户,去年出栏生猪惟独5万头。他以为,尽管我省及周边地区生猪养殖量在减少,但两湖、江西、安徽等省份的养殖量在增添。此外,一些全国性的养殖企业如中粮、温氏等企业扩张尤其迅猛,这些企业在各地办的养殖场,年出栏量动不动就是10万头、20万头。还有,去年下半年以来有越来越多的工商企业涉足养猪,这一定会让生猪养殖的产能迅速恢重。“我们觉得,今年的生猪价格会逐渐走低,盈利空间会越来院啊,因此合作社不建议社员大规模补栏。”徐新君说。 还有一个对后市价格不利的因素,就是进口猪肉数量越来越多。记者知道到,海关总署公开的数据显示,2016年中国全年累计进口猪肉1620192吨,较2015年全年进口量增添108.4。进口猪肉(俗称“白条肉”)均价每公斤13元,比国内的生猪(毛猪)价格还便宜许多。由于猪肉进口不存在像主粮进口那样的配额限制,有关人士预料今年的猪肉进口量仍会潞傍增添,一定会影响国内猪价。 “也许上半年利润还能不错,下半年就真难说了。”位于阜宁县沟墩镇的三华生态猪养殖场尽职人陈贵华对记者说。陈贵华的养殖场年出栏生猪2万多头,是该县规模最大的养殖场之一。他说,现在当地15公斤左右的外三元苗猪价格每头已达880元左右,这绝对不是好现象,说明许多养殖户急于扩大生产规模。“一头育肥猪,按出栏时均匀100公斤算,目前的价格也就卖到1700元左右。苗猪价格占了将近一半,算上饲料和人力成本,还能赚多少钱呢?”他说,生猪养殖有一个周期,大家都在这时候补栏,在同一光阴段出栏,供应不就多了吗?“我养猪多年,经历过许多次‘猪周期’,前几年巨亏的情景还记忆犹新。”他说,养殖户补栏的心情尽全可以理解,但一定要维持适度原则。适度的数量是跟去年持平略增,而不是一下子增添几十个百分点,“生猪养殖的‘牛市’已经这么长光阴了,不约摸长盛不衰,必须要防御‘熊市’了。”