“两头乌”将上CCTV—7

更新时间:2024-03-05 18:23:55作者:未知

“两头乌”将上CCTV—7

  记者从婺城区委外宣办获悉,由该办组织策划的“央视7套走进婺城系列”专题报道之一,即《形如琵琶红如火》金华火腿专题节目,将于今晚7点在CCTV—7 《农广乾坤》栏目播出。节目用30分钟时长精彩呈现了全国稀有的熊猫猪“两头乌”从栏头可爱到琵琶火腿,再到餐桌美味的尽美变身。这是中央7套首次以专题形式关注婺城的特色农业经济。

  婺城区是传统农业大区,农业经济比较发达,特色显然。近年来,涌现了一大批国家、省、市级有机绿色农产品、原产地保护产品和无公害产品。其中,两头乌闻名全世界,它是生产金华火腿的绝佳原料,已获国家农产品地理标志认证。举世瞩目的G20峰会上,有一道啼“东坡肉”的历史名菜,它的食材就来自节目中我区的金华珍其源两头乌食品有限公司。

  据知道,珍其源公司养殖的两头乌均为生长周期13~14个月的年猪,其饲养不添加任何精料、添加剂,肉质纤维更细,口感更好,良好的品质已成了婺城食品格业一块啼得响的牌子。由此,该公司不仅成了本次峰会指定的两头乌猪肉供应商,也是唯独一家入选峰会的“两头乌”猪肉企业。

  为了加大婺城特色农业宣传推广力度,婺城区委外宣办在精心包装策划的基础上,专门邀请了全国公益性科教服务节目——央视7套《农广乾坤》栏目组,前来采访报道。拍摄期间,节目组一行四人深入养殖基地、生产车间和乡村农家,起早贪黑找找烙在金华火腿里的人文底蕴、生产工艺和由其制作形成的美食滋味,较为全面地展现了从两头乌的科学养殖到火腿制作,和成为餐桌美食的质量管理全过程,充沛体现了金华火腿生产中的工匠精神。

本文标签: 两头乌  养猪  CCTV—7  养猪行情  

为您推荐

牛蒡子_本草崇原

牛蒡子专入肺。又名恶实,又名鼠粘子。辛苦冷滑。今人止言解毒,凡遇疮疡痈肿痘疹等症,无不用此投治,然尤未绎其义。

2024-03-05 18:23

“两头乌”将上CCTV—7

养猪行情:记者从婺城区委外宣办获悉,由该办组织策划的“央视7套走进婺城系列”专题报道之一,即《形似琵琶红似火》金华火腿专题节目,将于今晚7点在CCTV—7 《农广天地》栏目播出。

2024-03-05 18:23

大花魅力鬼针草

大花魅力鬼针草,(学名:Bidens 'Mega Charm'),大花魅力鬼针草一年生草本,茎直立,叶较小,多分裂,花大,黄色。大花魅力鬼针草喜温暖湿润气候区,以疏松肥沃、富含腐殖质的砂质壤土及粘壤土为宜。

2024-03-05 18:23

芍药_本草崇原

气味苦平,无毒。主治邪气腹痛,除血痹,破坚积,寒热,疝瘕,止痛,利小便,益气。

2024-03-05 18:23

前三季度生猪价格整体处于较好的态势

养猪行情:2015年3月份猪价触底反弹,4月生猪养殖逐步出现利润,并且在2016年5月末6月初达到峰值,涨到21元/公斤,涨幅达到30%。依稀记得今年元旦期间,猪价就是开门红,因此整个上半年而言,猪价确实是持续发烧的状态。

2024-03-05 18:23

芍药_证类本草

味苦、酸,平、微寒,有小毒。主邪气腹痛,除血痹,破坚积,寒热疝瘕,止痛,利小便,益气,通顺血脉,缓中,散恶血。

2024-03-05 18:23