供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-04-13 00:10:14作者:佚名
陷入2020年三季度以后,生猪价格高位运行,背后有何利好支撑?当前生猪价格徐徐下行,能否成为未来市场主流走势?现本文将做简要阐述。
1. 三季度生猪均价涨后徐徐归调
数据显示,陷入三季度季度,全国生猪出栏均价集体呈现涨后徐徐归调态势,但猪价仍处于市场高位,截至8月25日,生猪仍维持在38.50元/公斤,较2019年同期仍高出10.40元/公斤,环比涨幅37.96%。7月中旬高点为38.84元/公斤,较2019年同期涨幅达116.74%。
具体来看,猪价仍来源于供应面的强势支撑。其一,前期由于猪瘟疫情影响仔猪成活率较低,叠加春节后因疫情防控因素,市场运输受限,仔猪调运不畅,使得生猪产能恢重变缓。其二,5月下旬,生猪价格浮现反弹,养殖单位进行二次育肥,叠加夏季生猪生长速度较为徐徐,导致市场供应偏紧,浮现供应断档现象。其三,6-7月份受台风影响,南方强降水不断,多地内涝使得生猪产能受到不同程度的影响。综合因素叠加,屠宰企业压价难度较大。
2. 生猪存栏恢重,市场供赠能力提升
2019年9月以后,受高政策及高利润拉动,全国多数地区养殖大场集中陷入重产结段,2020春节前后双疫情影响生猪存栏量短时归落调整,但市场重产大趋势仍未改变,尤其实力雄厚的中大型养殖场相对显然。陷入3月份随着稳产保供政策扶植力度加大,规模场在加速补栏二元母猪的同时,增添仔猪外购量,从而保证年内准备量的尽成。从生猪生产的周期性规律来看,从2019年9月重产开始推算,由能繁母猪怀孕到商品猪出栏至少需要10个月光阴,自繁自养叠加年后仔猪外购出栏。因此今年8月份之后,生猪出栏量将会呈现上涨态势,预计年底北方防控良好的地区生猪重产率有望达到疫情前80%左右。
3. 生猪市场高点难再现
下半年国内生猪市场将难以触及去年价格高点,集体将呈现先抑后小幅上扬态势。从未来供需结构来看,供应方面:其一,政策性调控,存储肉投放市场叠加政策搀扶,进口肉增添,提高市场供应;其二,北方地区生猪出栏量浮现逐渐走高趋势,叠加二次育肥因素,未来生猪出栏量将会上量显然。需求方面,受大环境影响,今年生猪需求端集体欠佳,虽然8月底随着学校开学,和中秋节、国庆节的到来,会对生猪消费产生一定的拉动作用。但集体来看,随着生猪供应端的不断增长,将会削落需求端对价格的拉动作用,预计10月-11月猪价或下降幅度或不断扩大。步入12月之后,随着南方地区灌肠需求和春节前的备货预期的提振,生猪价格有望跌后小幅上扬。