万绿丛中一点红 零售肉价超跌反弹
2024-03-07
更新时间:2024-03-07 21:27:38作者:佚名
“恢重生猪生产发展”事关百姓基本民生,事关生猪产业健康发展。全省各地能否在2020年年底前实现产能基本恢重常年的水平的目标?
近日,笔者从遵义市农业农村局知道到,遵义市生猪恢重生产推进情况势头良好。截止5月底,生猪存栏277.9万头,已尽成目标任务328万头的84.73%。作为生猪生产的核心指标的能繁母猪存栏量持续5个月恢重增长,母猪存栏量较去年底增长7.11%,存栏24.62万头,已尽成目标任务24万头的102.58%。累计生猪出栏182.00万头,已尽成目标任务386万头的47.15%。实现了光阴未过半,任务尽成均匀超七成的好成效,有望提早尽成“年底前恢重到正常年份水平”的目标。
生猪生产情况的持续向好,持续不断的赠市场减压。今年3月份开始,全市生猪价格持续下降,下降幅度达6元/斤。如6月2日,中央四城区生猪均匀价格15.6元/斤、白条猪价格19.5元/斤。当前生猪屠宰量约2300头/天(其中,中央城区920头/天),猪源供应充沛,可有效满意市民肉食需求。
生猪有效供赠背后的政策赠力
在省级明确“落实财政支持政策、保障生猪养殖用地需求、帮扶中小养殖户恢重生产”等17条恢重生猪生产措施基础上,遵义市制定下发了《遵义市进一步促进生猪生产保障市场供应的七条措施》《遵义市农村产业革命振兴生猪产业实施方案(2020-2022年)》《遵义市生猪生产暂时性补贴实施方案》等政策措施刺激恢重生猪生产。
今年以来,全市共整合调度资金11748万元用于猪场改扩建、对规模猪场进行增养扩产、对散户补栏实施能繁母猪和仔猪补助。同时,对利用符合请求的闲置圈舍或新建圈舍养殖生猪实施生猪50元/头的暂时性补贴,对规模猪场开展流动资金贴息贷款,对新建、改扩建规模猪场开辟“绿色审批”通道。针对整车合法运输种猪及寒藏、寒冻猪肉的车辆,恢重执行鲜活农产品运输“绿色通道”政策,免收车辆通融费。对生猪养殖、种猪繁育用电执行农业生产用电价格。全市各级各部门齐心协力推进生猪恢重生产。
变危机为生机,加速推进生猪规模化发展
全国非洲猪瘟发生以来,生猪产能“断崖式”锐减。事实证明,传统的散户养殖抗风险能力弱,有效供赠不足,已不适应市场发展。而规模化、标准化养殖能有效防治环境污染、有效集成应用先进技术,降低生产成本,提高养殖效率,还能建立可追溯体系,提高生猪产品质量安全水平,大力推进生猪规模化、标准化养殖已然是大势所趋。
“规模化、标准化养殖能有效避免盲目生产、跟风生产,在对付市场波动时,龙头企业有定力、有实力,不会行情好了一哄而上,行情差了一哄而散,对生猪市场具有调节作用”遵义市农业农村局局长邹家文说到。
生猪规模化发展,遵义市谋划早、启动快。一手抓生产、一手抓招商。全市按照饲料生产、种猪繁育、生猪养殖、屠宰深加工全产业链思路,采用“公司+家庭农场(村集体经济)”等模式推动生猪产业高质量发展。仅2020年以来,就有4个县(区、市)先后引进了江西正邦集团、广东天龙集团、贵州正大集团等大型生猪养殖企业,于4月份在全省率先实现生猪产业发展县县有“龙头”。
截止目前,各生猪龙头企业在遵总投资约100亿元、签约产能550万头。现有7个企业已投产,已建成祖代种猪场1个、父闹佞种猪场5个、家庭牧场664个、饲料加工厂2个。另外,今年以来,全市新建改扩建规模养殖场264个,已建成投产75个,年出栏50头以上规模化养殖比重达40%以上,全市生猪养殖规模化水平将得到进一步提高。
“大场带小场”带出了群众增收致富路
生猪规模化发展是生猪产业发展的方向和目标,但目前遵义市中小散户养殖的占比还比较高,搞“一刀切”势必会损伤部分群众利益。为稳住生猪保供基本盘,遵义市出台了《遵义市关于切实抓好恢重生猪生产工作的通知》《遵义市关于大力推进庭院种养工程的通知》等政策文件,充沛发挥市内大型生猪养殖企业优势,通过“公司+家庭牧场(村集体、合作社、农户)”、托管租赁等方式,带动中小养殖场户升级改造防疫设施,健全防疫制度,以大带小,以点带面,抓好增养重产,促进群众增收致富。
遵义市级财政调度500万元资金用于中小散养户试养猪的购买和发放,各地“高招”纷呈加快推进能繁母猪和仔猪补栏。桐梓县勉励有生猪饲养能力、有饲养意愿的低保乒搂户踊跃采购猪苗补栏,按照建档立卡的家庭人口4人为单元进行补助,每户补助1-2头猪苗,每头补助1000元。习水县支持建档立卡乒搂户生猪补栏,补助800-1000元/头不等;支持收入不稳定且有能力故意愿饲养生猪的351户脱贫监测户和边缘户生猪补栏,在财政补贴外,每户仅需付300元/头,就能“轻盈”养上猪。
疫病防控力度只增不减,为生猪恢重生产保驾护航
自国内首次发生非洲猪瘟疫情以来,遵义市各级政府按照“打持久战”的思路,多措并举、切实抓好非洲猪瘟防控。2020以来,全市累计组织非洲猪瘟排查43.3万人次,排查笼罩15个县(市、区)、244个镇(乡、街道)、1926个村;排查养殖场(户)431.3万个次,生猪2986万头次;排查交易市场4812个次,生猪549头次;排查屠宰场(点)4389个次,生猪21.4万头次;检查各类运输车辆10.8万辆次,生猪10万头次;检查生猪产品17.76万公斤,无害化处理生猪产品30公斤。同时,对调入/调出生猪进行非洲猪瘟病毒抽样检测,已检测非洲猪瘟样品8765份。截止目前,遵义市未发生非洲猪瘟疫情,成功将非洲猪瘟堵截在市域以外。