屠宰企业压价的目的最终还是为了需求
2023-04-29
更新时间:2023-04-29 12:12:47作者:佚名
据14日国家卫计委官网消息显示,1月全国人感染H7N9禽流感达192例,死亡79人,而2016年12月感染病例为106例,死亡20例,感染人数上升较快。据清理,目前禽流感疫情发生地主要分布在江西、江苏、山东、湖北、湖南、河南、四川、浙江、云南、北京、上海等地。 禽流感爆发,笔者在心疼禽类养殖户的同时,脑子里随即冒出了去年网络上的一篇新闻——《禽流感疫情烧 猪价直逼历史天价》。这篇文章讲的是去年1月份台湾地区受到禽流感影响,猪肉供不应求,猪肉价格大幅上涨,直逼历史天价。 那现在大陆也浮现了较为严重的禽流感疫情,这是否能带动猪肉需求,令猪价快速上涨呢? 据察看,部分大陆网友以为禽流感不会推动猪价上涨,反而会令猪价下跌!较多网友以为尽管禽流感和生猪关系不大,但由于13年时有媒体报道一例禽流感患者是猪肉贩子,这导致许多消费者以为禽流感会影响到猪肉品质,同时由于被称作“猪流感”的甲型H1N1与H7N9禽流感这两者名称具有一定的相如度,这也会误导消费者,从而拖累猪肉需求,带动猪价下跌。 作为养猪业的一员,我们固然不会同行业外的朋友一样误以为禽流感会影响生猪品质,理论上来说禽类产品需求减弱,这部分消费将转移岛绑类产品上,近期猪价下跌,正是由于市场消费较弱,屠宰企业乘机压价,一旦市场消费浮现转机,在年前消耗了大量猪源的情况下,猪价将迅速反弹上涨。但是,我们并不能只考虑理论,大陆的确存在大量简单被误导的消费者,他们误以为禽流感爆发的时候猪肉也要少吃。 目前的关键点在于,是否会浮现4年前的情况,会不会有跟“猪”沾边的朋友染上禽流感并被一些媒体抓住机会大书特书,从而对消费者形成误导。但禽流感爆发,的确是猪价上涨的重要契机,只要能够正确的引导消费者,让他们理解禽流感与生猪没有关系,那么猪价很快就能走出一波上涨行情。 考虑到后期各大院校开学、企厂开工,后期猪价上涨是必然事件。大伙不妨摆正心态,跟笔者一起观察第二届(2017)中国猪业春节联欢晚会,现在TOP10实时排行榜上各家企业你追我赶,粗略算了下目前已经有5万人次参加投票。看看各大农牧企业的年会视频,归味着过年那段光阴的还轮。