导读：玉米的营养成分很全面，玉米中的谷胱甘肽是有名的抗癌因子，与致癌物质结合，能使这些物质失去致癌性。在口味上也是很受欢迎的。玉米百科提供煮玉米需要多长时间、煮玉米、排骨玉米汤的做法等相关知识。

·玉米油的功效与作用 ·玉米油和花生油哪个好 ·吃玉米可以减肥吗 ·玉米渣的功效与作用 ·玉米怎么吃减肥有效果

玉米油的功效与作用

现在越来越多人喜欢食用玉米油了，一些家庭甚至直接用玉米油代替花生油来烹饪，看来玉米油的功效与作用非常受欢迎。一起来了解一下。

玉米油的功效与作用非常多。首先，它本身不含有胆固醇 ，且含有丰富的不饱和脂肪酸，所有有利于防止动脉 硬化和糖尿病等问题，能有效对抗一些身体老年人身体疾病。长期食用玉米油还可以防止肥胖症。因为它的热量没有花生油高，而且更容易消化，尤其合那些肠胃不好的人服用。从安全的角度说，玉米油也更放心。因为转基因食物的不安全性，许多人对大豆油有顾虑，而玉米油可以避免这些顾虑 。玉米油还可以防治干眼病和夜盲症，对于皮炎和支气管扩张等具有非常好的预防作用。平时多食用玉米油具有抗癌作用，所以它被称为“长寿油”。那么玉米油应该怎么食用呢？一般来说，可用来烹饪，如炒菜和作为糕点辅助油使用。

玉米油的功效与作用非常多，除了营养价值高，它还有非常好的味道，不易变质。作为一种“放心油”，深受各家各户的喜爱。

玉米油和花生油哪个好

平时大家在家里都是用什么油呢？可能大家见过最多的就是花生油了，可能大家平时一般都是用花生油来炒菜之类的，不过有人不怎么喜欢，有人就会用玉米油，可能有人觉得花生油比较香，玉米油没有那么香，不过有人一般都是觉得各有各的好，但是有人就是想要知道，到底玉米油和花生油，到底哪一个好，有人会觉得得都好，那么玉米油和花生油哪个好呢？

玉米油和花生油哪个好

1.玉米油平时也叫玉米胚芽油，里面有不饱和脂肪酸，以及维生素E，还有就是硒和油酸，能够有助于降低胆固醇，可以很好地帮助缓解动脉硬化，比较适一些合中老年人。而一般在食用油中，最好的是玉米油。不过玉米油不适合高温炒菜用。但是里面的亚有酸，是我们身体需要的，平时可以多吃一些。

2.而花生油一般都是老少比较适合的优质植物油，而且营养价值比较高，并且它的口也好。一般有人比较喜欢花生油，就会是首选的食用油，其中有单不饱和脂肪酸，而且热稳定性比较好，会是高温烹调油。比较不错的一种。

吃玉米可以减肥吗

为什么现在很多人喜欢吃玉米？哪怕是清蒸的玉米大家都很爱，主要是因为玉米吃起来甜甜的、很好吃，而另外一方面，玉米中含有着比较丰富的膳食纤维，是粗粮类的食物，多吃的话还能达到一定的功效性作用。那么，吃玉米可以减肥吗？

吃玉米可以减肥吗

的确是可以的，为什么呢？因为玉米中含有大量的粗纤维，它能让肠道的蠕动速度变得比较快，所以能将人体内多余的、没有用的废物快速排出，体内废物被排出了，当然了就会让人体的体重有所降低。另外一方面，因为玉米中还含有着比较丰富的卵磷脂，维生素e等物质，它能降低血液中胆固醇的量，所以不但能更好的养护血管，而且还可达到降脂的目的。关于玉米的食用方法，除了可以清蒸可以炖汤之外，小编也建议大家可以用玉米粒来炒饭，加上一个鸡蛋加上一些绿豆，搭配下来不但颜色非常好看，而且营养价值很高，味道还很好。

上面就是小编围绕吃玉米可以减肥吗这个话题给出的答案了。通过分析大家也都明白了，多吃玉米的确是能减肥的，正是因为如此，建议大家不要每天吃米饭、不要每天吃面条，也可以偶尔玉米为主食来替代。

玉米渣的功效与作用

玉米渣不知道大家了解多少呢，简单的来说，玉米渣也可以称之为是玉米碎，是一种通过玉米为原料进行加工的食材，不仅能煮粥喝，而且还可以用来做玉米饼，在口感上还是很不错的，加上本身的营养价值比较高，所以说，很多人都喜欢喝玉米渣，然而玉米渣的功效与作用，也是不容小视的。

玉米渣的功效与作用

可以说，玉米渣能具备很多的功效，其中含有的大量纤维素，能促进人体肠胃的蠕动，从而能对改善人体便秘，以及帮助人们排出肠道内的垃圾喝毒素，是有帮助的。而且其中含有大量的维生素E，这种物质在被人体吸收后，就可以促进人体内细胞的分裂以及再生，可以帮助人们延缓人体的衰老，而且能清理人体内的胆固醇，对预防高血脂是有好处的。不仅如此，其中含有的黄体素等成分，对预防视力下降，提高人体的视力功能等，都是有一定效果的。

所以说，现在玉米渣的功效与作用，还是看得见的，对现在很多的人们来说，完全可以在生活中将玉米渣熬粥喝，不仅对自己的身体有好处，而且也有更好的口感，是值得选择的食材之一。

玉米怎么吃减肥有效果

玉米是一种我们常吃的食物，现在更是一年四季可以吃的，玉米怎么吃减肥呢，你一定知道它也是有减肥的功效的吧，因为它含有了丰富的膳食纤维，所以说多吃它的话，是有利于你的排便的，自然也就会起到的减肥的作用，但是怎么样吃效果是最好的呢，我们现在来看一下它的减肥食谱都是有哪些的。

玉米怎么吃减肥有效果

第一个减肥食谱，我们一起来说一下，它的鲜榨玉米汁的方法，现在很多的人们是爱选择的，因为它是最简单的，我们一起来看一下，把新鲜的玉米粒切下了，再放上约三倍左右的水，然后就是大火煮，加糖，最后改用小火，再把煮好的玉米粒加入一些牛奶，再用我们的搅拌机打成玉米汁就可以直接的饮用了，它的减肥效果特别的不错。

上面就是我们说的最简单的，也是最常用的一种玉米减肥的食谱了。还有一种就是玉米豆腐鸡蛋，这个也是很简单的平时的话它也是可以做为一道美食来享用的，把它们一起放入锅中加入盐调味就可以了。玉米怎么吃减肥你是不是知道了呢。是不是非常的简单的做法呢。