土豆，也就是马铃薯，薯仔，大家都不陌生。但是你能说出土豆的养生功效吗，今天小编就为大家重点讲解下土豆汁的功效和作用。

土豆汁的功效和作用

1、土豆汁具调节肠胃的功效。

土豆汁能够调理肠胃，治疗肠胃炎症。将土豆洗干净，切片炸出来的汁加热后饮用可以效地对付胃及十二指肠溃疡，习惯性便秘等，如果能够添加些纯度比较高的蜂蜜，那样的效果会更加好。

2、土豆汁具抗眼部疾病的功效。

土豆汁不仅能够内服，还可以外用。把土豆汁提取干净后涂抹于眼部可以效解除眼部疲劳，消除眼睛干燥，令双眼亮丽。

3、土豆汁具增强体质，恢复体力的功效。

土豆汁可以增强体力，提高免疫力。因为土豆之中富含各种对人体益的维生素成分。经常饮用土豆汁可以效补充人体维生素，明显提高人体免疫能力。

4、土豆汁具清热解毒、润燥通便之功效。

将土豆洗净，去皮，切碎，捣烂如泥；用干净纱布绞取汁液；兑入蜂蜜调匀。早晨空腹饮用。本品具清热解毒、润燥通便之功效，适于便秘患者饮用。

5、土豆汁具排毒的功效

很多人把土豆汁叫做美容汤，就是因为它能够效地排除人体产生的各种毒素，改善人体的内分泌系统，从而达到美容的效果。