很早以前紫苏是被作为中药的，但是由于味道很美味，所以现在很多人都是将紫苏作为食物来吃的，尤其是在日本还有韩国紫苏是很稀少的蔬菜，而在中国的南方紫苏也是常见的蔬菜，不过由于紫苏和香菜都有一种特殊的味道，所以想问下紫苏和香菜到底能不能一起吃吧？

紫苏能和香菜一起吃吗？

1、紫苏和香菜能一起吃

首先要肯定的是紫苏和香菜是能一起吃的，因为紫苏和香菜都是蔬菜的一种，而且两者之间根本就没有什么相克的地方，所以可以肯定的是紫苏和香菜是完全能够一起吃的，这一点大家可以从北方的火锅中看的出来，因为很多地方都有紫苏和香菜这两种菜的！

2、紫苏和香菜熬汤能治疗伤寒

紫苏在很早以前就是中药了，有清热还有驱寒的作用，所以很早的时候就有地方将紫苏当做是中药来使用的，虽然现在条件好了，但是紫苏还是会出现在中药里面的，而有民间的人就将紫苏和香菜放在一起来治疗伤寒，不单单便宜，而且十分的好用，紫苏和香菜熬汤这种做法依然活跃在民间。

3、紫苏和姜丝放在一起驱寒

紫苏和姜丝放在一起是治疗感冒的一剂良药，十分的好使，所以有很多地方如果孩子感冒了还是会用紫苏和姜丝放在一起的，目的就是为了发汗会让感冒的人迅速发汗的！