鸡蛋，相信大家肯定不陌生的，记得小编就经常被妈妈叮嘱说每天吃一个鸡蛋保证自己的营养，鸡蛋确实是非常营养的，相信大家家里厨房里面肯定都会备着一些鸡蛋，些时候发现自己没吃过的鸡蛋已经发臭了，甚至里面了小鸡的身体了，这些都是因为鸡蛋过期了。下面小编就来跟大家讲讲生鸡蛋保质期的问题吧。

生鸡蛋保质期

（1）在经过专家的研究下，在温度处于2-5度的状态下，鸡蛋的保质期可以长达40天。在冬季的室内常温下，一般可以15天的保质期。