颜色鲜艳的草莓不但营养丰富，可以直接鲜食，还能做成果汁供人们饮用。但是对于草莓汁的做法，人们了解的却不多，很多人想喝时就会去外面购买成品，其实草莓汁的做法很简单，一会我就它的做法教程写出来，大家看过以后就能学会。

做法教程

做法一

1、在家中制作草莓汁时，需要准备新鲜的草莓两百克，白糖50克，纯净水适量，料理机一台。

2、把准备好的新鲜草莓去掉，叶子用清水清洗干净，沥干水分，放到料理机中，加入准备好的白糖，再加入准备好的纯净水，让料理机工作直接打成果汁，取出以后倒入杯子中就能饮用。

做法二

1、家里没有料理机也可以制作草莓汁，制作时要把两百克草莓用清水洗净，去掉它的叶子，再用压泥器，把它压成泥状，没有工具也可以直接把草莓用刀剁碎。

2、把得到的草莓女儿中加入适量的冰糖，腌制半小时左右，再把它倒入锅中，加入适量的清水开火煮制。

3、等锅中的草莓汁烧开以后再熬三分钟，关火以后让它降温，然后取出装入杯子中，自制的草莓汁也就可以饮用了。

草莓汁的功效

草莓汁不但味道诱人，还能为人体补充大量的果糖和葡萄糖，能快速缓解人体疲劳，除此以外，草莓汁中还含有柠檬酸、苹果酸以及水杨酸等多种酸性物质，它们能促进人体消化液分泌，能提高人体肠胃的消化能力。草莓汁的功效还有很多，它能排毒养颜也能解酒排毒，更能延缓衰老。