平时说的干果，人们总会想到核桃夏威夷果等坚果食材，其实干果不但包括人们平时吃的坚果，还包括很多水果制成的干果，今天小编为大家介绍的山梅干果就是一种以新鲜山煤为主要原料，经晾晒加工后得到的干果食材，它味道酸甜诱人口感更是韧性十足，吃起来感觉特别好。山梅干果还有大量柠檬酸和维生素，人们食用后能美容养颜也能提高身体抗病能力。

山梅干果的功效与作用

1、杀菌抗炎

山梅干果中含有大量柠檬酸和维生素c这些都是天然药用成分，它们进入人体后能杀菌消炎和消灭人体内的多种致病菌和敏感菌能阻止炎症在人体内滋生，另外人们在炎热夏天中多食用一些沙漠干果，还能预防食物中毒和腹泻腹痛发生。

2、预防脂肪肝

山梅干果中含有的有机酸和柠檬酸等物质进入人体后能加快人体内脂肪的分解和代谢，能防止这些脂肪在人类肝脏部位堆积，经常食用能预防脂肪肝，也能提高肝脏解毒功能。山梅干不单能加快人体内脂肪的分解，还能促进人体内多余脂肪的燃烧，经常食用能减肥瘦身，预防肥胖。

3、提高肠胃消化功能

山梅干果还能提高人类肠道消化功能，它含有的酸性成分不但能促进胃液唾液等消化液分泌，还能加快食物中脂肪与蛋白质的分解，能促进人体对这些有效成分的吸收，另外山莓干果中含有的有效成分，还能消灭肠胃中的细菌与炎症，能防止肠炎胃炎发生，经常食用它能促进消化也能维持人类肠胃健康。

4、促进钙吸收

平时人们吃一些山梅干果能让人体吸收丰富营养，而且能加快人体代谢，并能促进人体对微量元素钙的吸收，能提高人体对钙的吸收利用率，经常食用能防止人体因缺钙而出现骨质疏松和骨关节疾病。山梅干果还能保护人类心血管，它能阻止血压，血脂升高也能降低中风的发病率。